ALIMENTARIA calienta motores y ya se van conociendo un poco más sobre todo lo que va a acontecer en la XX Edición de la Feria Alimentaria que tendrá lugar en Barcelona el próximo mes de Marzo.
La feria es un icono dentro del mundo de los negocios y referencia para todos los profesionales vinculados a la industria alimentaria. Y este año, romperá los esquemas de más de uno. Continue reading
Hace escasamente diez días que abrió sus puertas el nuevo restaurante de Carlos Durán Herrera (Madrid, 1980). Se llama Charlie Champagne y hasta allí llegué como corresponsal del blog Amigastronomicas gracias a los excelentes oficios de Maritcha Ruiz (El Grito Comunicación). Continue reading
Hace un mes que estuve en Lisboa en “Experiências a Sul” que se celebró durante la primera semana del mes de Octubre en Lisboa. Los convocados fuimos 12 personas venidas desde muchos países, yo lo hice representando a España.
Durante 3 días visité las bodegas de la Región D.O Tejo, catando vinos y viendo el sistema de elaboración de la zona.
Si este año decides que no tienes ganas de pasarte horas y horas preparando la cena de Nochebuena, Navidad y Fin de Año, desde aquí te damos la solución perfecta sin que te cueste uno ojo de la cara.
Hoy en Tarragona comienza la “Ruta de Tapes dels Barris de Ponent” organizada por la Asociación de Comerciantes de Torreforta y con el apoyo de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Tarragona. Continue reading
Desde hace varias semanas, a través de redes sociales, he estado presentando a cada una de las incorporaciones que tiene el blog de Amigastronomicas.
Teniendo el equipo al completo, hoy es el mejor día para presentártelo de manera oficial. ¿Vamos? Continue reading