Las chicas que forman Acipenser las conocí en persona hace tres meses en Luxestyle Fair (un evento que reunía a empresas de lujo y que para mi gusto, no muy acertado en cuanto a presentación del conjunto, que tuvo lugar en el Hotel Arts de Barcelona y no lució como debería). Sigue leyendo
Si tuviera que responder, cuál es mi helado favorito ahora mismo, te diría que el de café, pero no cualquiera, no, tiene que ser el que hacen en cualquier de las heladerías repartidas por Tarragona que regentan los hermanos Olivier. Me chifla, ese gusto que tiene, sin llegar a ser fuerte, cremoso pero no empalagoso y muy muy refrescante … Sigue leyendo
Hace unos días de la estupenda noticia que colma de alegría y satisfacción a Bàrbara y su marido Rafael que han vivido en primera persona: la publicación de su primer libro, lleno de experiencias propias junto a sus dos hijos pequeños que conseguirán facilitarte tus salidas familiares por el Camp de Tarragona. Sigue leyendo
Imagen de Astaroth
SUSHI (2 de Junio de 10 a 14 horas): Aprenderás a elaborar distintos y sabrosos Maki sushi con zanahoria, pepino, aguacate, calabacín y tofu ahumado) con arroz integral y la técnica con alga invertida.
Los próximos 1, 2 y 3 de Junio, la Rambla Nova de Tarragona volverá a vivir una de las ferias de vino más importantes de la ciudad, en su 14ª Edición.
Sin haber publicado el programa desde la D.O. Tarragona, restaré a la espera de tener más información sobre qué bodegas participarán este año. Sigue leyendo
Parece ser que este año Tarragona dTapas ha estado envuelto de polémica días antes de finalizar. Según el Diari de Tarragona (prensa local) la web de la Cámara de Comercio había sido hackeada por un piratilla informático que había desvirtualizado las votaciones de los dos establecimientos que iban a la cabeza: Palau del Baró y L’Onada Restaurant. Sigue leyendo
Si estás en Reus y quieres disfrutar de un tentempié o de una merienda informal, acércate a la Crepería Esquitx, situada en una de las zonas peatonales del centro. Ahora que empieza el buen tiempo, puedes disfrutar mejor en la terraza como hice ayer con una amiga, tras una semana de infarto. Sigue leyendo
No probé los Macarons hasta que viajamos a París en 2003. Recuerdo perfectamente que nos fuimos un fin de semana en el que el 24 de Junio (festividad en Tarragona – San Juan) cayó en Lunes y aprovechamos para irnos de puente. Estaba embarazada de a penas 1 mes de mi hija Marina. Hizo un calor insoportable (no porque estuviera en estado, es que fue una ola a nivel europeo) y tuvimos la puñetera mala suerte que la mañana que llegábamos al hotel, nuestro hotel no tenia aire acondicionado. Sigue leyendo
Este Scene Mob se ha realizado para conmemorar el 40 aniversario de ECOM. Su objetivo es promover la igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad física, por eso hemos querido recrear escenarios de la vida real (una escuela, una pista deportiva, la terraza de un bar…) donde interactúan con normalidad personas con y sin discapacidad. Sigue leyendo
El Llagut es una Taverna marinera situada en la Parte Alta de Tarragona dónde puedes degustar platos bajo el movimiento Slow Food, siendo el único establecimiento de la ciudad que dispone de Km. 0.
El local es pequeño, pero no mucho. No tiene manteles ni servilletas de hilo, pero cuida mucho qué tipos de copa coronan sus mesas.
Su carta de vinos está cuidada y si me permites la recomendación, déjate asesorar por Astrid (Sumiller) que te aconsejará el vino más adecuado para maridar tu comida o cena. Sigue leyendo
¿Quién dijo que la cocina vegetariana es aburrida?
Te invitamos a este ciclo de talleres divertidos y dinámicos de cocina saludable y de cocina vegetariana del mundo, dónde aprenderán trucos y recetas para incorporar en tu día a día, y también sorprender a tus amigos, a tu pareja y a tu familia.
En su mayoría, los productos y alimentos que utilizaremos son ecológicos, bio y naturales y serán proporcionados por Pan, Vino y Chocolate.
El primer taller es el 12 de Mayo “Cocina depurativa” ¿Te animas?
