Vinoteca Paladarte (Valencia)

 

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Teníamos pendiente escribir sobre Paladarte. La conocimos en nuestra última visita a Valencia. La noche anterior, estuvimos cenando en el Restaurante Mesclat en el barrio del Carmen. Pasamos la noche en un hotel de la Avenida Francia y a la mañana siguiente la descubrimos de casualidad así que entramos a curiosear, mientras hacíamos tiempo para la hora de comer.

Paladarte es una tienda de vinos y delicatessen en la que puedes encontrar un gran abanico de referencias valencianas y otras D.O. nacionales e internacionales, destilados, cavas y champagnes, así como productos gourmet (arroces, mermeladas, patés, aceites y vinagres, conservas, sales, productos ibéricos) y complementos para el vinos (decantadores, sacacorchos, oxigenadores, corta-cápsulas, …).

Sus dueños, Raquel Morales (enóloga) y su marido (que ahora no recuerdo su nombre) comenzaron este nuevo proyecto hace dos años con mucho esfuerzo e ilusión.

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En este espacio enológico puedes encontrar varios servicios:

  • En la zona de degustación puedes disfrutar de un vino a copas, tapeando alguna cosa
  • Asesoramiento para particulares. Imagina que tienes una comida o una cena y quieres maridar tus platos para que la velada sea perfecta, saldrás encantada
  • Asesoramiento para restaurantes y hoteles. Confección de cartas de vino, venta, invitación a presentación de bodegas a cargo de enólogos con nuevos caldos para presentar como novedad en tu establecimiento
  • Encontrar el perfecto regalo para un/a amigo/a al que le encante este mundo tan apasionante
  • Alquiler para la empresa que quiera organizar un evento en el local, sorprendiendo a sus clientes o a sus empleados con una cata de vinos comentada con un aperitivo
  • Talleres de cata de vinos, destilados, …
  • Descuentos para clientes, no te olvides de dejar tu email te actualizarán en todo momento

Horario de atención: De lunes a sábado (de 10,00 a 14,30 y de 17,30 a 22,00 horas)

Paladarte (Avda. Francia, 18 bajo 4, 46023 Valencia – Entrada por Calle Escultor Vicente Beltrán Grimal – Tfno.: 963 310 638)

Vinoteca Paladarte (Valencia)
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