Brocheta de piña con langostino

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Hoy te traemos un delicioso, nutritivo y barato aperitivo, Brocheta de piña con langostino que puedes preparar en un plis plas y adornar tu mesa o una celebración informal.

La piña es una de las frutas más saludables porque:

  • Es diurética
  • Sacia el hambre
  • Es buena para la circulación de la sangre
  • Te ayuda a hacer bien la digestión
  • Tiene propiedades antiinflamatorias

¡¡Y qué decir del langostino!! Sabroso, recomendado en la dieta mediterránea, con apenas calorías, tiene muchas vitaminas y minerales y combina muy bien con la piña.

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Ingredientes:

  • 12 langostinos cocidos
  • 1 piña madura

Utensilios:

  • 12 palillos largos de brochetas
  • 1 vaso con agua

No tiene mayor secreto. Pelas la piña y la cortas en dados. Mojas con agua unos palillos de brocheta para facilitar el paso de la piña, insertas el langostino y listo.

Sugerencias:

  • Puedes hacer de más y comerte dos de aperitivo antes de comer
  • También puedes incluirlos como dos ingredientes independientes y hacer una ensalada fresquita para estos días que se aproximan de calor. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Brocheta de piña con langostino
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