La guía de vinos del Supermercado: Los Supervinos 2014

reinas de copas

Si preguntara cuánto te gastas en una botella de vino, creo que como la mayoría, me contestarías qué depende para qué lo quiera.

Nosotros en casa, lo diferenciamos en dos clases: el de cocina y el de disfrute. El primero suele ser un vino económico, sobre todo blancos que solemos incluir en guisos y el segundo, hemos encontrado algunos a partir de 3 euros que hemos disfrutado en ocasiones que nos merecemos una buena copa.

Luis Tolosa autor de Los Supervinos 2014 nos lo pone fácil en la quinta edición de su nuevo libro. ¿Quieres conocerlo?

Los Supervinos 2014_Logo de la caratula del libro

Los Supervinos 2014 es una recopilación con 150 de los mejores vinos españoles que se venden en supermercados a nivel nacional, buenos, fáciles de encontrar y con un precio razonablemente económico.

La guía está divida en tres capítulos:

  • A precio de bolsillo (menos de 7 euros): 100 vinos (30 blancos, 30 rosados y 40 tintos)
  • A precio razonable: 10 Cavas y super cavas por menos de 12 euros
  • Megavinos del súper: 30 vinos muy buenos  destinados a grandes ocasiones por menos de 15 euros

Comentaba Luis Tolosa en una entrevista cedida ayer en Radio 5 y que es gracias a ella que hago eco de la noticia, que suele comprar cada año aproximadamente 400 vinos diferentes que se prueban en una cata a ciegas, para poder determinar su valoración en la guía.

Según las estadísticas y en conversaciones con algunos de los supermercados visitados, la media de compra de un vino está entre los 3-4 euros. Las cadenas de Lidl y Mercadona son dos de las superficies que se han especializado en vinos con una franja de precios por debajo de 1,90 euros y en los que puedes encontrar vinos sorprendentes.

Destaca que el precio bajo no siempre va relacionado con un vino de calidad baja. En España hay muchas bodegas que tienen excedentes de producción con muchos litros de vino que se tienen que vender al precio que se pueda. Ahí es cuando entran los vinos que te sorprenden no sólo en su aroma y sabor, sino en su coste final.

DATOS DEL LIBRO

La Guía de los Supervinos 2014
Editorial: Los Libros De Lince
Edición: Primera
ISBN: 978-84-15070-36-8
Precio a través de la editorial: 19 € (IVA incluido)


SOBRE EL AUTOR

Luis Tolosa (Barcelona, 1968) es sociólogo y escritor. Ha publicado varios libros sobre vinos y un centenar de artículos sobre vino y enoturismo, y ha impartido diferentes cursos y conferencias en diferentes congresos y universidades.

Luis Tolosa

Su libro Vinos y bodegas de Rioja ha obtenido varios premios internacionales tales como:

  • Mejor Libro de Vinos de Europa (Madrid, 2007)
  • Mejor Libro del Mundo sobre Vinos Europeos (Pekín, 2007)
  • Finalista de los Premios Best of the Best a los «Mejores Libros de Vinos del Mundo» (Frankfurt, 2008)

Por su originalidad y oportunidad en tiempos de crisis, esta guía fue Premios Gourmand en 2012 como «Mejor Guía de Vinos de España»

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