II Encuentro bloggers en Tarragona: #ViajeaTarraco

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Quedan dos semanas para que de comienzo un fin de semana muy especial que he titulado como #ViajeaTarraco, el II Encuentro de bloggers relacionados con el mundo de la gastronomía que tiene lugar en Tarragona el próximo 17 y 18 de Mayo dentro de Tarraco a Taula y con el precioso fondo cultural y turístico de Tarraco Viva.

Empecé esta andadura de convocatoria el pasado mes de Octubre con el  #eventomasgamberro que fue un auténtico éxito y de manera semestral, los seguiré organizando para promocionar Tarragona y la provincia.

Cada encuentro es personalizado y dedicado exclusivamente para colaboradores y contando con bloggers invitados con los que mantengo una relación estrecha a través de redes sociales.

#ViajeaTarraco se lleva gestando desde el pasado mes de Noviembre y una vez más he contado con la colaboración de Tarragona Turisme (Iván Rodón) y Tarragona Convention Bureau (Laura Batet), pero especial agradecimiento a Manel R. Granell, que además de formar parte de mis colaboradores, es el Coordinador de Tarraco Viva, lo que me ha facilitado la gestión con el equipo del festival.

Colaboradores bloggers 

  1. Antonia Puigoriol 
  2. Eva Ballarín
  3. Geni Medina
  4. Gemma Biosca
  5. Javier Ferrero
  6. Luis Diaz
  7. Mar Galván 
  8. María Cuadrado
  9. Michelle Bensadon

Bloggers invitados

Programa de #ViajeaTarraco

El programa que hemos preparado es el siguiente para el sábado 17 de Mayo:

11,30 horas: Bienvenida en el Campo de Marte de los bloggers. Entrega de acreditaciones

Se dividirá el grupo en dos para hacer los talleres de manera simultánea de gastronomía y vino romanos

12,00/13,00 horas: Fast-food a la Romana Haz tu propia tapa. Taller Degustación Domus Apicius

12,00/13,00 horas: Negotiator De la verema a la taula. Recreación histórica Badalona

14,00 horas: Almuerzo en la Taverna marinera El Llagut (Slow Food Km.0) invitados por Tarragona Turismo de un menú romano

Ostra rizada del Delta marinada en Mulsum y perifollo

Sardinas rellenas sobre calabaza

Moretum sobre coca de aceite con hierbas silvestres y vinagreta agridulce

Huevos de kika con sesos de cordero sobre un puré de lombarda, manzana y zumo de pétalos de rosas

Calamar relleno de mejillones y puerros sobre remolacha con salsa para marisco según Apicio

Merluza al horno con salsa Alejandrina

Pera al Defritum con manjar blanco

16,30 horas: Entrada en el Anfiteatro

17,00 horas: Ludus Magnus Augusti. Juegos en honor a Augusto (Castellano). Recreación histórica Istituto Ars Dimicandi )Italia

18,30 horas: FIN DEL EVENTO #VIAJEATARRACO

21,30 horas: Cena de colaboradores

ACTIVIDAD acreditada para los bloggers invitados que se queden el fin de semana en Tarragona. 

22,00 horas: Augusto, el poder de la máscara. Recreación histórica. Proyecto Phoenix (Tarragona)

Recinto Ferial del Palau de Congressos de Tarragona (Pompeu Fabra, s/n)

El evento para colaboradores finalizará el domingo 18 de Mayo con un desayuno. Espero que disfrutéis mucho de la jornada de #ViajeaTarraco.

Promocionamos productores en #ViajeaTarraco

Un encuentro de Amigastronomicas que se precie no puede finalizar sin una recomendación gastronómica de la variedad de productos que dispone nuestra comarca. Así que he contactado con pequeños y grandes productores para que puedas probar y saborear en casa una representación de lo que puedes encontrar aquí en tu próximo viaje.

Estas son las empresas que por el momento, han decidido participar con #ViajeaTarraco:

Posteriormente al evento, cada blogger describirá su experiencia en este particular viaje en el tiempo del Imperio Romano.

El evento no tiene ningún coste, a excepción de los gastos generados en el transporte y el alojamiento que irá a cargo de cada participante.

Hashtags que utilizaremos en #ViajeaTarraco

Los hashtags que utilizaremos durante toda la jornada son:

#Viajeatarraco 

#Tarragona 

#Augusto2014 

Además podrás etiquetar @Amigastronomiks y a aquellos bloggers que les apetezca en las redes sociales a la que estén registrados.

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