Conocí la fantástica ginebra Opihr Oriental Spiced Gin hace un año, en el almuerzo al que me invitaron durante la celebración de GinShow Barcelona en el Restaurante Angle de Barcelona con Jordi Cruz al frente.
Y es la marca, Opihr Oriental Spiced Gin la que está dispuesta a lanzar un reto a los bartenders catalanes, que tendrán que crear cócteles únicos reflejando el interesante mapa de sabores de la marc.
Cada uno de ellos tendrán que estar inspirados en la antigua Ruta de las Especias. Si superan a los bartenders del resto del país, y logran ser uno de los dos finalistas españoles, viajarán el próximo mes de Septiembre a la ciudad de Marrakech.
Allí competirán por el título mundial al mejor bartender «Opihr World Adventure Cocktail Competition 2015» frente a los representantes de Reino Unido, Estados Unidos, Portugal e Irlanda.
Opihr World Adventure Cocktail Competition 2015
La originalidad de la receta y la perfecta armonía de sabores serán dos de los criterios fundamentales que el jurado tendrá en cuenta a la hora de decidir los dos finalistas.
Ambos representarán a nuestro país en la gran final mundial. Esta, tendrá lugar entre los días 17 al 20 de septiembre en Marrakech.
Allí, los finalistas de todos los países participantes realizarán diversas pruebas de habilidad y precisión, además de una ruta por el zoco de la ciudad en donde, con un tiempo y presupuesto limitados, teniendo que abastecerse con todos los ingredientes del cóctel que prepararán en la final.
Inscripciones. Requisitos
Si eres bartender en algún local/bar/coctelería de Cataluña y estás interesado en participa representando a tu lugar de trabajo, tienes que crear un cóctel inédito con Opihr e inscribirte en el concurso a través de la web de Opihr. No te olvides de incluir tus datos personales, la receta del cóctel y una foto de tu creación.
El plazo límite de recepción de candidaturas es el próximo 15 de Agosto.
Los nombres de los dos finalistas españoles que viajarán el próximo mes de Septiembre hasta la ciudad de Marrakech se conocerán durante la última semana de Agosto.
El ganador que se alce con el título de Mejor Bartender en la gran final de la “Opihr World Adventure Cocktail Competition 2015”, será Embajador Internacional de la marca durante el año 2015-2016.
Sobre Opihr
El nombre Opihr se inspira en un lugar misterioso de Oriente, famoso desde la época del rey Salomón por su prosperidad y las grandes riquezas de sus tierras.
Opihr Oriental Spiced Gin es elaborada por G&J Distillers, una de las destilerías más antiguas del mundo y precursora del estándar London Dry Gin, que cuenta con más de 250 años de tradición y experiencia.
Opihr Oriental Spiced Gin se elabora con una selección de exóticos botánicos, recogidos a mano y escogidos cuidadosamente por la Maestra Destiladora Joanne Moore: bayas de cubeba de Indonesia, pimienta tellicherry de La India y cilantro de Marruecos son solo algunos de los botánicos clave. Con estos ingredientes logran crear una ginebra única y de calidad excepcional.
