Para empezar bien el año, va siendo habitual ir a comer fuera el día de Año Nuevo, así que decidimos repetir en Mas Roselló Restaurant en Tarragona, muy conocido por los autóctonos de la ciudad y de alrededores por el buen servicio y localización que tiene (entre la Playa del Milagro y la de la Arrabassada).
EL LOCAL
Se trata de una finca ubicada en un entorno maravilloso y con unos jardines preciosos que podrás disfrutar sobre todo cuando viene el buen tiempo.
Las velas y los ángeles son el sello característico de este restaurante en el que disponen de dos comedores de invierno y uno de verano con una fantástica zona chill out y con unos mullidos sofás en el que las sobremesas se alargan con un combinado o copa en la mano.
Disponen de párking gratuito y vigilado en el restaurante.
LA CARTA
Obviamente por ser la fecha que era, nos ofrecieron mesa en el comedor de invierno y con un único menú (42 euros) para todos los clientes en el que podías elegir allí mismo el segundo plato.
El aperitivo consistía en un Tártar de salmón ahumado marinado, unas estupendas croquetas de jamón ibérico y un abundante Surtido de ibéricos, acompañados de un crujiente pan de cristal con tomate.
Como entrantes degustamos Sopa de galets en el que la pasta era de un tamaño considerable –gigantesco, diría- y un canelón, porción más que suficiente una vez valorada la comida globalmente.
En los segundos a elegir entre Capón relleno de frutos secos, asado con moscatel y vainilla o Zarzuela de pescado y marisco, nos decantamos toda la mesa por este último.
Aunque el concepto de ese plato en el que la merluza estaba en un acertadísimo punto de cocción es bastante diferente al que yo entiendo por “zarzuela”, no puedes poner ni una sola objeción.
De los cuatro postres a elegir, probamos uno de cada y destacaría el Helado de mascarpone con salsa de fresas por su intenso sabor.
Probamos un vino blanco con D.O. Terra Alta, Prohom (Celler Coma d’en Bonet), desconocido hasta ahora por nosotros y que casaba perfectamente con nuestros gustos: muy aromático y afrutado.
Finalmente nos obsequiaron con unos barquillos, turrones y cava Oriol Rosell Brut Nature para remate final del ágape de este nuevo año.
El servicio de camareros fue muy profesional y dinámico, destacando la buena predisposición para que te sientas cómodo en el restaurante.
Nuestra impresión
Mas Roselló Restaurant es especialmente recomendable en primavera-verano para poder disfrutar de la terraza y zona chill out en un ambiente distendido.
Muy buena cocina mediterránea moderna que aunque no innovadora, está perfectamente elaborada. Una apuesta segura para cualquier tipo de celebración, siendo su punto fuerte el trato con el cliente y la calidad del producto. El servicio impecable.
Nos han recomendado su «Calçotada» que tendremos que probar.
+ INFO MAS ROSELLÓ RESTAURANT
Dirección: Paseo Marítimo Rafael de Casanovas, 23 – Tarragona
Teléfono: 977 24 18 28
Cierra: Domingo noche y lunes
Tipo de cocina: Cocina mediterránea moderna
Página web: Aquí
