Las Rozas MadrEAT Septiembre 2016

Las Rozas MadrEAT Septiembre 2016
¿No te ha gustado?

Con la vuelta de las vacaciones todo se reactiva y los citas gastronómicas también. Para nuestros seguidores de los madriles que podrán alargar el verano y disfrutar de buena gastronomía al aire libre, llega la tercera edición extraordinaria MadrEAT Las Rozas, los días 9, 10 y 11 de Septiembre.

En esta ocasión, el mercado se convierte en un buen plan no solo para los amantes de la buena gastronomía en formato callejero, sino también para los amantes del deporte. Y es que la etapa final de la Vuelta Ciclista a España, que se está celebrando actualmente, arrancará el domingo, día 11 de septiembre, del Recinto Ferial de Las Rozas, donde está ubicado el mercado.

De esta manera el plan para ese día es claro: comer al aire libre de food truck en food truck y asistir en directo y en primera fila a la salida de los ciclistas, que saldrán hacia las calles de Madrid, con un recorrido que les llevará hasta la meta, ubicada en Plaza de Cibeles.

¿Qué encontrarás en MadrEAT Las Rozas?

La calidad de las propuestas gastronómicas sigue siendo el sello de este mercado, de la mano del Consejo Asesor de MadrEAT, integrado como es sabido, por David Robledo, sumiller del Restaurante Santceloni (2* Michelin), Estanis Carenzo (Sudestada, Picsa, Perro Bar, Chifa), Alejandro Montes (Chef pastelero de Mamá Framboise), Iván Domínguez (Alborada 1* y Alabaster), Álvaro Castellanos e Iván Morales (Grupo Arzábal).

Beefeater Foodtruck:  Tacos de Rabo de Toro, Tostas de pan de pasas con foie mi cuit y gelatina de Ginebra Beefeater. Selección dulce y cocktails como el Lemon Pie, ginebra Beefeater, mermelada de limón, limón natural y merengue flambeado
Carlos Arroces desde Alicante.
Cervezas La VirgenCerveza artesana, bocatas y perritos.
Corazón de Agave. Sabores de México
Del Mar, fish truck. Pescado de calidad y Brochetas de pulpo
Feltman’s. Hots dogs y nachos.
Flying Cow. Vinos y bebidas
Formentor. Ensaimadas y cocas artesanas
Gala Spirits. Rustidos de carne de angus, guacamole y otras delicias. 
Gola Tentazioni. Helados artesanales y otras tentaciones
Graciana: Empanadas Argentinas auténticas
Grill on truck (M): Parrillitas de carne & pollo y pepitos
Ibericoteca: Ibéricos castizos.
Kinua: Platos típicos peruanos (cebiches, anticuchos o los ajís de Gallina del chef Kiko Ceballos
Kirei – Kabuki. Cocina japonesa fusión con una estrella Michelin del chef Ricardo Sanz.
La cuchara: Cocina Venezolana con arepas y tequeños
La Fina. Pizzas artesanales italianas del Restaurante Trattoria Manzoni
La Finca. Carne y hamburguesas (vacuno sostenible)
La GUAGUA By Cicero Canary (M): Cocina Canaria. Papas y mojo picón.
Las delicias de Nil. Cocina colombiana de calidad. Arepas y patacón.
La Tatina. Cocina asturiana.
La trastienda tapas. Croquetas y bulldogs de rabo de toro.
Laufer: Ganadores del campeonato de foodtrucks de España.
MeRío Truck. Auténtica cocina Brasileña. Cocina de buteco.
Mestizo Food Truck: Chef Javier Brichetto. Ganador de Cocineros al Volante 2015. Bocadillos de ternera, costilla, pollo
Moose. City Burger Truck (pan de masa madre).
Picsa. Auténticas pizzas argentinas al momento. Su propuesta viene firmada con el sello Estanis Carenzo, chef de los restaurantes Sudestada y Chifa.
Rue del Percebe: Productos de la costa cántabra (percebes, quisquillas y caracolillos)
San Wich: Sandwiches y las mejores empanadas Chilenas.
Six & Co.: Bocadillos de “autor”: Rabo de toro, bacalao y sabores Thai.
Su Piadina: Auténticas piadinas de pulled pork, pastrami, y pollo asado.
SUPRACAFÉ. Cafés de alta calidad 100% Arábica
Trisk´an. Crêpes y galettes bretonas.
TUK TUK. Cocina callejera del Sudeste Asiático.
Vermuneta de zarro. Vermuts y bebida

Recordatorio

Cuándo: 9, 10 y 11 de Septiembre
Horario: Viernes (De 14 a 00 horas) – Sábado (de 12 a 00 horas) y Domingo (De 12 a 18 horas)
Dónde: Recinto Ferial de Las Rozas (Avda. Ntra. Señora de Retamar, s/n · 28232 Las Rozas · Madrid)
Más información: MadrEAT

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