Alcachofas Gvtarra en escabeche: receta express

alcachofas gvtarra

Seguimos con los productos que tenemos en la despensa para hacer recetas express y que nos salven una comida o una cena. En esta ocasión, un bote de corazones de Alcachofas Gvtarra.

Me encantan las alcachofas, ahora de temporada y este plato es fantástico porque siempre queda bien y gusta a todos en casa, además de que mis invitados se van con la receta.

alcachofas gvtarra

RECETA CORAZONES DE ALCACHOFAS GVTARRA EN ESCABECHE

Para esta receta express necesitarás lo siguientes ingredientes:

  • 1 bote de corazones de alcachofas GVTARRA
  • Cebollitas de Platillo o chalotas. 
  • AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
  • Sal
  • Pimienta en grano
  • Ajos
  • Hojas de laurel
  • Rama de canela
  • Vinagre
alcachofas gvtarra

Dificultad: Ninguna
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ración: 2 personas con hambre

PREPARACIÓN

  1. Pela las cebollitas o chalotas y cubre con el aceite de oliva virgen extra y las especias para que se vayan dorando a fuego lento
  2. Cuando ya estén hechas, añade los corazones de alcachofas Gvtarra en conserva cortadas en trozos para que se confiten durante unos minutos
  3. Enfriar y listas para servir tanto de aperitivo o como para acompañar una carne o pescado

Fondos de despensa diferentes, fáciles, sorprendentes y que molan muchoooo.

alcachofas gvtarra

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético107 kJ / 25 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono3,9 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra alimentaria1,6 g
Proteinas1,6 g
Sal0,70 g

SUGERENCIAS PARA LA RECETA

Los corazones de alcachofas Gvtarra están deliciosas como aperitivo y si las acompañas con unas tostadas o unas crakers lo bordas.

Si eres panarra, no te olvides de comprar una barra de pan, porque te va a encantar la salsa.

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