Lumine Lakes Clubhouse: probamos su carta

Casa club lakes Lumine

En un mar verde de césped de calidad, donde la vista se pierde entre los hoyos, se encuentra Lumine Lakes Clubhouse.

El pasado 11 de octubre me invitaron a formar parte de un reducido grupo de prensa para conocer la renovada carta del restaurante y descubrir las cenas de fin de semana.

EL LOCAL

El restaurante que se encuentra dentro del grupo Lumine Beach & Golf, es punto de encuentro para los que quieren disfrutar de su gastronomía.

El equipo de restauración está liderado por el amplio bagaje del chef tarraconense David Marsal, que trabajó durante siete años como Jefe de Gastronomía en el programa de Masterchef para la productora Endemol Shine Iberia.

Lumine Lakes Clubhouse

La decoración combina los colores tierra, con textiles en un color más subido. Madera en muebles y cojines como complemento en colores verdes, rosa que le dan más calidez.

Lumine Lakes Clubhouse
Lumine Lakes Clubhouse

Espacios acogedores y agradables donde sentarte a charlar tomándote un refresco o un café, donde el tiempo parece ralentizarse y te invita a la relajación.

Lumine Lakes Clubhouse
Lumine Lakes Clubhouse
Lumine Lakes Clubhouse

LA CARTA

En la propuesta de Lumine Lakes Clubhouse puedes encontrar cocina mediterránea de calidad con toques de gastronomía asiática.

El restaurante dispone de servicio de vinos a copas y su bodega se centra en los vinos con denominaciones de origen catalanas (Montsant, Terra Alta, DOQ Priorat, Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedés) lo complementa con alguna botella de Rioja y Ribera del Duero.

En cuanto a los espumosos, dos franceses y dos bodegas catalanas que pertenecen a la marca CORPINNAT

Restaurante club de golf Lumine

A partir del mes de Octubre, Lumine Lakes Clubhouse te ofrece los viernes y sábado noche, cenas a la carta.

PROBAMOS

CARPACCIO DE SALMÓN: no tiene secreto pero le acompañaba una mantequilla que le daba un toque muy rico.

Lumine Lakes Clubhouse

Nos acompañó una botella de vino blanco, Modernista con DO Terra Alta, con garnatxa blanca, macabeu y moscatel de Alejandría.

ORTIGUILLAS EN TEMPURA CON MAYONESA DE PLANCTON: el triunfo de la noche. A pesar de que no son uno de mis favoritos, reconozco que no debes perdértelo porque el sabor a mar era brutal.

Lumine Golf Club Lakes Clubhouse

SAAM DE ATÚN ROJO PICANTE: un plato de origen coreano en el que se usa verdura de hoja para envolver un trozo de carne o pescado. En este caso, era de cogollo, atún rojo y cebolla encurtida con un toque picante.

Lumine Golf Club Lakes Clubhouse

«CAP i POTA» A LA PLANCHA CON JUDÍAS DE SANTA PAU: con este plato tradicional de la cocina catalana, David Marsal introduce la casquería en la carta de Lumine Lakes Club House.

Pide pan, porque la salsa que lleva el jugo de la cocción, también lleva vino y soja, está increíble. ¡No te lo pierdas!

Lumine Lakes Clubhouse

ARROZ DE PATO CON SUS MOLLEJAS Y ALCACHOFAS: el arroz, estuvo bien, aunque para mi gusto un poco salado porque en casa no comemos sal. El pato poco hecho, estaba increíble

Lumine Golf Club Lakes Clubhouse

HELADO DE CHOCOLATE CON FRESAS MARINADAS EN VINAGRE

Lumine Golf Club Lakes Clubhouse

MÁS INFO DE LUMINE LAKES CLUBHOUSE

Dirección: Camí del Racó, s/n – La Pineda Playa (cómo llegar con Google Maps)
Teléfono: 977 339 054
Abierto: de lunes a domingo
Servicio de comidas: de 13 a 16 horas de lunes a domingo 
Servicio de cenas: de 20 a 23 horas noches de viernes y sábado 
Menú del día (sentado en barra): 15,50 euros
Precio medio a la carta: 35-45 euros

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