En la despensa: Castañas
Hace dos semanas, aprovechando que el viernes era Santa Tecla (Patrona de Tarragona), nos fuimos a Ontinyent (Valencia). No nos dejábamos caer desde el…
Ver MásProductos
En la despensa: Ciruela
La ciruela es otra de nuestras frutas favoritas cuando llega el verano. Cuando están maduras, su aroma invade irresistiblemente el ambiente y es una indispensable en…
Ver Más
En la despensa: Pitahaya
Tengo una amiga que es una apasionada de las frutas. Las ha probado, yo creo que casi todas. Desde las más comunes, como la…
Ver Más
Helado de yogurt en Smöoy de Tarragona
En Tarragona decir “Anem a tocar ferro” (vamos a tocar hierro) tiene un significado muy especial. Lo decimos cuando salimos a dar una vuelta hasta…
Ver Más
Slow Food, un estilo de vida
¿Practicas Slow food? Según mi amiga Mª Rosa, médico, sería lo ideal para cuidar y mimar nuestro cuerpo. Conocía el movimiento por diversos artículos…
Ver Más
Delicias turcas: ¿Qué son?
Las Delicias turcas cuyo nombre original completo de este dulce es “rahat lokum”. Parece ser una variante del árabe “rahat al-hulkum”, algo así como…
Ver Más
Mozzarella de Búfala
Mozzarela de Búfala es el nombre de su denominación de origen con protección europea, un tipo de queso originario de la ciudad de Aversa, en…
Ver Más
En la despensa: Jíjoles
El lunes pasado dando una vuelta por el mercadillo de Onteniente, dónde siempre encuentro algo que valga la pena, descubrí esta “paraeta” (parada) con…
Ver Más