Jornadas del Romesco 2019 en Cambrils: tradición e innovación

Jornadas del Romesco 2019

Fecha/Hora
22/11/2019 - 08/12/2019
00:00

Categoría

Precio

Desde 12 euros hasta 52,80 euros (bodega e IVA incluido)

Información del evento

No hacen falta muchas excusas para que disfrutes de uno de los platos marineros más deliciosos y tradicionales de Cambrils: llegan las Jornadas del Romesco 2019.

Y es que un buen romesco no necesita nada más que un sofrito hecho con tomate de la huerta, ñora, vinagre, buen aceite de oliva virgen extra y frutos secos.

Productos de proximidad que los restauradores de 22 locales de Cambrils combinarán para deleitarte con sus originales propuestas.

Las Jornadas del Romesco 2019 aúnan la tradición de la huerta con la marinera de Cambrils. Platos llenos de sabor y fundamento que sabrán cumplir expectativas.

RESTAURANTES PARTICIPANTES

La cita gastronómica, organizada por el Departamento de Promoción Económica del Ayuntamiento de Cambrils y la Asociación de Empresarios de la Hostelería de Cambrils (AEHC), tiene como objetivo reforzar el potencia gastronómico de la vila.


Acquamar
Bec d’Or
Cal Tendre
Can Bosch
Can Solé
Casa Macarrilla 1966
Denver Cambrils
El Capi
El Pescador
El Pòsit
Germans Miquel’s

La Palmera de la Llosa
Les Barques
Llop de Mar
L’Original Experiències Gastronòmiques
Miramar
Montserrat
Rincón de Diego
Taberna Ezkurrak (tapa)
Taberna Lekeitio
Tiki Taka
Xiringuito Restaurant del Mar


Cada local tiene un menú cerrado con bodega para todos los gustos y bolsillos.

Platos innovadores como el Canelón de langostinos a la brasa, romesco de ajo negro y caldo Dashi (Rincón de Diego), pasando por la Tempura de bacalao, pimiento del piquillo, mayonesa de wasabi y romesco (L’Original Experièncias Gastronòmiques) hasta los más clásicos como la Romescada de rape (Les Barques) y Rape con suquet de romesco (cigalas, langostinos y patatas) de Germans Miquel’s.

A mi se me está haciendo la boca agua al leer todos los platos que participan este año.

¿Estás dispuesta a saborear los mejores platos de la Costa Dorada?

JORNADAS DEL ROMESCO 2019 EN CAMBRILS

Descargas: Programa de restaurantes y menús Jornadas del Romesco
Hashtag que puedes utilizar: #RomescoCambrils

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