50 Best Restaurants of the World y la cocina española
Hoy quiero compartir contigo las promesas de la cocina española por las que apuesta 50 Best Restaurants of the World. Ésta es la guía…
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«En los fogones con …» nueva sección
Hace unas semanas que estoy trabajando en una nueva sección que he titulado «En los fogones con» en la que te acercaremos y presentaremos…
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La cena solidaria Cocina Conciencia 2014
Fundación Raíces, a través de su proyecto Cocina Conciencia, reúne a 21 chefs con 20 estrellas Michelín en una cena solidaria que tendrá lugar en Madrid en Callao City Lights con…
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Uno de solidaridad … ¡Oído cocina!
Puede ser un menú, un plato de la carta o una tapa, pero últimamente ésta comanda se canta en las cocinas de los restaurantes. Porque…
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Los mejores pintxos se citarán en Hondarribia
Hondarribia acogerá la novena edición del Campeonato de Pintxos Euskal Herria del 13 y el 15 de octubre, en sesiones de mañana y tarde en las…
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Showcooking San Miguel Tast BCN
Junto con un reducido grupo de privilegiados invitados por Mahou San Miguel, ayer estuve en el Showcooking de San Miguel Tast Bcn, una cita…
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Buscando el mejor aliño de aceitunas de Autor: Aceituning
Ya te hablé del fenómeno Aceituning hace unos meses y espero que hayas tomado buena nota de todas las opciones que te proponen para…
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Cocineros Km. 0 Slow Food cocinando a 10 manos
La semana del 30 de mayo al 8 de junio se celebra la “Semana Bio para la alimentación ecológica” En el encantador marco ESPAI…
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52 estrellas Michelin en el Hotel Arts de Barcelona
Con motivo del XX Aniversario del Hotel Arts qué mejor manera de celebrarlo que ayudando a una buena causa como son los niños y…
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Tast a La Rambla Barcelona 2014
El próximo 12 de Junio en Barcelona dará comienzo TAST A LA RAMBLA, la primera edición de un festival gastronómico en forma de tapa…
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Slow Food Tarraco en la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils
Con la intención de divulgar el trabajo que realizan no sólo restaurantes sino también los productores que trabajan bajo la filosofía Slow Food en…
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Los 7 magníficos de Mahou-San Miguel
Al más puro del estilo western y apodados como los 7 Magníficos, se dio a conocer el año pasado, un evento gastronómico en el…
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