Tartar de bacalao con mango
Adoro el tartar, tengo un libro dedicado exclusivamente a este tipo preparaciones de carne, pescado, frutas, verduras… y precisamente de él saqué la receta de hoy,…
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Recetas de polos y helados caseros (2)
Nos refrescamos con un recopilatorio de 10 recetas de polos y helados caseros para preparar cuando más aprieta el calor.
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Closca & Inèdit: Marisco con cerveza en Tarragona
Closca & Inèdit es la última promoción de ARPA Tarragona que podrás disfrutar desde el 15 de Julio hasta el 15 de Septiembre gracias…
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Recetas de Helados y polos caseros
¡Qué es un verano sin helados y sin polos! Buff, me pirran y muero por el de café que hace Armando en la Heladería…
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Tengo calor ¿qué puedo beber?
Tengo calor, el verano no ha hecho más que empezar y vamos a comenzar la segunda ola, ésta vez será la de Julio, espero…
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Ensalada de lentejas con queso feta
Porque las prisas no tienen que ir de la mano para no poder comer rico y sano, hoy comparto contigo una sabrosa receta para…
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Recetas de Otoño con Naranja
La naranja es la protagonista de nuestras recetas de Otoño, una de las frutas que más consumimos a lo largo del año pero adquieren…
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Ensalada de garbanzos
Los garbanzos los asociamos a potajes como el cocido y cremas pero nosotros los utilizamos como ingrediente principal de nuestras ensaladas de verano. No…
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Moldes de melón con Pedro Ximenez
Qué mejor que ahora que estamos en alerta naranja, con este solaco que está cayendo que, además estamos en el mes de Agosto y…
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En la despensa: Ciruela
La ciruela es otra de nuestras frutas favoritas cuando llega el verano. Cuando están maduras, su aroma invade irresistiblemente el ambiente y es una indispensable en…
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Cócteles: Cosmopolitan
Se cree que el Cosmopolitan fue creado por algún barman de Florida entre los años 60-70. Destacó enseguida entre los colegas de la profesión…
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En la despensa: Pitahaya
Tengo una amiga que es una apasionada de las frutas. Las ha probado, yo creo que casi todas. Desde las más comunes, como la…
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