¿Pensando en el fin de semana? Aquí va mi recomendación si conoces o no los calçots, ya que Valls celebra su Gran Festa de la Calçotada y es una oportunidad para mezclarte con la gente y disfrutar de una jornada de fin de semana de lo más entretenido.
Valls es una ciudad de la provincia de Tarragona, además capital de la comarca del Alt Camp, considerada como la cuna de la tradición de la calçotada (pese a quién le pese, las mejores están aquí y en sus alrededores), no sólo de su cultivo con Indicación Geográfica Protegida, venta y consumo, sino de ser la encargada de celebrar una gran fiesta en torno a esta cebolla dulce a la que le acompaña todo un festín de postín.
Las actividades de la Gran Festa de la Calçotada comienzan el sábado y se extienden hasta el domingo.
Programa de la Gran Festa del Calçot
SÁBADO 30 de Enero
10,00 horas: Encuentro de 2CV (Citroën 2 caballos), expuestos durante todo el fin de semana en la calle Teatre-Plaza del Quarter.
De 10 a 20 horas: Mercado de la Calçotada (Alimentación y artesanía popular) En el Passeig de l’Estació y Muestra de cocina con Calçot (pequeñas degustaciones a base de calçots con vinos de la DO Tarragona. Lugar: Calle Jaume Mercadé). Para los más pequeños: animación, actividades infantiles y música.
DOMINGO 31 de Enero
10, 00 horas: Demostración de cocción de los calçots (Plaça de l’Oli)
10,30 horas: Concurso de salsa de la calçotada de Valls. Demostraciones de cómo se prepara una buena salsa. (Plaça del Blat) y Concurso de cultivadores de calçots.
11,30 horas: Muestra de Danzas Populares de Valls que sale desde la Plaça del Blat hasta El Pati
12,30 horas: Pasacalles de los elementos festivos de la Calçotada (Plaça del Blat)
13,00 horas: Concurso de comer Calçots (con inscripción previa). ¿Cuántos calçots eres capaz de comerte? (Plaça del Pati) y a la misma hora pero en la Plaça de la Zeta, Degustación popular de la calçotada (12 calçots, tarrina con salsa, vino de Valls, pan, babero típico, naranja y lata de cerveza San Miguel). Habrá asadores de carne, longaniza y butifarra de la zona.
14,00 horas: Entrega de los Premios Cultivadores de Calçots (Plaça del Pati)
De 10 a 14 horas: Muestra de vinos con DO Tarragona en la Plaça del Pati y degustación de café Brasilia.
Todo el programa lo puedes ver aquí
RECOMENDACIONES PARA IR DE CALÇOTADA
Recordatorio
Cuándo: 30 y 31 de Enero
Dónde: Varias localizaciones de Valls (Consulta el programa)
Programa 2016
Si decides pasar el fin de semana, contacta con el Patronato de Turismo de Valls
