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Amigastronomicas - Viajes, gastronomía, vinos y algo más Viajes, gastronomía, vinos y algo más
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Silvia Franconetti

Silvia Franconetti

Apasionada de la gastronomía, los vinos y las experiencias que inspiran. Como fundadora, he dedicado más de dos décadas a descubrir y compartir lugares, sabores y momentos que conectan a las personas con lo mejor del mundo culinario. Mi enfoque combina autenticidad, profesionalismo y un compromiso por ofrecer contenido de calidad que te inspire a explorar, disfrutar y aprender.

Eventos gastronómicos7 febrero, 2017<5 marzo, 2018

Panes y quesos artesanos en Quintaforca

Si te gusta el queso artesanal y eres un panarra de alto nivel, no debes perderte la jornada gastronómica que el restaurante Quintaforca (Slow…

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Noticias6 febrero, 2017<30 marzo, 2018

Grupo Nomo y su décimo aniversario

En 2007, una familia de jóvenes emprendedores inauguró el restaurante Nomo. Cuatro restaurantes, un servicio de catering y entrega a domicilio más tarde, celebran con Barcelona…

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Eventos gastronómicos6 febrero, 2017<3 marzo, 2018

Chefs & Soul cenas con alma by Atrápalo BCN

En su primera edición, durante este mes de febrero, Chefs & Soul cenas con alma by Atrápalo ha puesto el foco en la alta…

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Blog5 febrero, 2017<2 enero, 2022

Mar Moreno, nuestra periodista amigastronomica

Si hace unos días, acabábamos el mes de Enero incorporando a nuestro equipo a Eva Llátser, hoy comenzamos el mes de Febrero presentándote a…

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Eventos gastronómicos5 febrero, 2017<9 octubre, 2022

Jornadas de la Galera 2017 en Cambrils

En la preciosa vila marinera de la costa Dorada de Cambrils se celebran las Jornadas de la Galera, ese crustáceo que es uno de…

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Noticias2 febrero, 2017<2 febrero, 2017

El Mejor Torrezno del Mundo 2017: ¿Te apuntas?

Como todos los años se pone en marcha el Concurso El Mejor Torrezno del Mundo 2017 para encontrar al cocinero amateur y profesional más sobresalientes…

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Eventos gastronómicos2 febrero, 2017<3 marzo, 2018

ARPA Tarragona sonríe a la crisis 2017

Y ya son seis ediciones en las que las cocinas de los restaurantes adheridos a ARPA (Asociación de Restaurantes de la Part Alta de Tarragona)…

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Noticias1 febrero, 2017<1 febrero, 2017

“A taula, vi català” Denominación de Origen Catalunya

Pocas semanas después de haber lanzado la campaña A taula, vi català, más de 60 restaurantes han solicitado formar parte. Del total de candidaturas…

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Noticias31 enero, 2017<31 enero, 2017

Bodega Enrique Mendoza: Santa Rosa 2014

La Bodega Enrique Mendoza presenta Santa Rosa en su nueva añada 2014 con un importante cambio en su coupage, dando cabida a la uva…

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Eventos enológicos, Madrid31 enero, 2017<2 marzo, 2017

I Salón del Cava 2017 en Madrid Guía Peñín

Guía Peñín apuesta firmemente por la promoción del cava con la celebración del I Salón del Cava 2017, un evento que reunirá a las…

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Gerard Rafí
Recetas27 enero, 2017<3 febrero, 2020

Gerard Rafí y su receta de Tiramisú de calçots

No podía dejar escapar a que Gerard Rafí, cocinero y dueño junto a su hermana Marta del Restaurante L’Esportell del Bou compartiera con nosotras…

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Eventos gastronómicos26 enero, 2017<6 marzo, 2018

Xantar 2017: Nos vemos en Orense

Este año Sonia Molero nuestra sumiller y colaboradora en Galicia asistirá a XANTAR 2017, el Salón Internacional de Gastronomía y Turismo que este año…

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