En su primera edición, durante este mes de febrero, Chefs & Soul cenas con alma by Atrápalo ha puesto el foco en la alta gastronomía, reuniendo a 6 chefs de renombre internacional, excelentes vinos y música en directo que amenizará las veladas.
A Atrápalo le gusta alimentar todos los sentidos, por eso sus noches Chefs & Soul siempre tienen un ingrediente sorpresa que completa la experiencia y la convierte en algo único. Porque la vida es sal y pimienta, y la música alimenta el alma, así que si quieres sorprender a alguien, no hace falta nada más de que elijas cuándo quieres ir.
Chefs & Soul se presenta como una oportunidad para disfrutar de las creaciones de chefs internacionales, que han creado menús elaborados en los fogones de un espacio gastronómico, frente a ti y para ti, acompañados de bodegas interesantes y con música ambiente para poner la guinda a este evento único en Barcelona.
PROGRAMA CHEFS & SOUL 2017
SÁBADO 11 DE FEBRERO: NOCHE ECUATORIANA
Chef: Alex Clavijo (Restaurante VadeBacus)
Encontrarás: Alta cocina tradicional ecuatoriana fusionada con toques creativos de vanguardia.
Menú: 5 platos procedentes del Océano pacífico y Mar Mediterráneo unidos en creaciones que te deleitarán no solo por su sabor sino también por su presentación y emplatado. Para finalizar, un postre de chocolate ecuatoriano, considerado el mejor del mundo. Ver menú aquí
Bodega: Vinos y cavas de la bodega familia Jané Ventura
Precio: 59 euros (incluye Menú con maridaje de Jané Ventura + showcooking + jazz de Jazz do it)
Horario: 21,00 horas
Dónde: Espai Cocció (De Morales, 27 – 08029 Barcelona)
Más detalles: Atrápalo
SÁBADO 18 DE FEBRERO: NOCHE SLOW FOOD
Chef: Sergi de Meià
Encontrarás: Productos de corral, sabores de la tierra, del mar, del bosque en vajilla ecológica reciclable y donde el chef interactuará con los comensales en todo momento con su organic market.
Menú: Aquí
Bodega: Vinos ecológicos de 14 bodegas del Penedès que forman parte de la Asociación Qalidès
Precio: 59 euros (incluye menú con maridaje + showcooking + actuación de Carmen Doorá – Jazz, Funk, Pop y Flamenco). Apúntate el código de 20 euros de descuento!
Horario: 21,00 horas
Dónde: Espai Cocció (De Morales, 27 – 08029 Barcelona)
VIERNES 24 DE FEBRERO: NOCHE ITALIANA
Chef: Andrea Tumbarello (Restaurantes Don Giovanni – Madrid y Hotel NH Collection – Barcelona)
Encontrarás: Cocina de trattoria auténtica con productos italianos de calidad, un maestro de la trufa
Menú: Aquí
Bodega:Vinos Negrini
Precio: 59 euros (incluye menú degustación+ maridaje de vino + espectáculo con el gran Mag Molí, un divertido mago que te sorprenderá con sus trucos y su magia innovadora). Apúntate el código de 20 euros de descuento!
Horario: 21 horas
Dónde: Espai Cocció (De Morales, 27 – 08029 Barcelona)
