Amelia Restaurant en San Sebastián
porEl pasado mes de Abril un chef de la talla de Paulo Airaudo abrió su propio local en San Sebastián: Amelia Restaurant. Su entrada…
Menú degustación
Picoroco Madrid: Cocina vasca que se vive
porHemos tenido la oportunidad de probar lo mejor de la carta de Picoroco, donde la cocina vasca y la innovación no están reñidas con el…
Chefs & Soul cenas con alma by Atrápalo BCN
porEn su primera edición, durante este mes de febrero, Chefs & Soul cenas con alma by Atrápalo ha puesto el foco en la alta…
Trufa de invierno en Quintaforca
porAmigos y amantes de lo rico y de lo bueno, llegan las Segundas Jornadas de la Trufa de invierno a Quintaforca, ese fruto de…
I Jornada gastronómica de la cocina del calçot 2014
porNo hay nada mejor que acabar la temporada del Calçot con una fiesta por todo lo alto y eso es lo que te propone…
Sents Restaurante (Ontinyent): Menú degustación
porLa crónica que ahora publico, fue nuestra primera vez en descubrir lo que se escondía en este restaurante que regentan dos hermanos: Santi (Chef…