Silvia Franconetti

Apasionada de la gastronomía, los vinos y las experiencias que inspiran. Como fundadora, he dedicado más de dos décadas a descubrir y compartir lugares, sabores y momentos que conectan a las personas con lo mejor del mundo culinario. Mi enfoque combina autenticidad, profesionalismo y un compromiso por ofrecer contenido de calidad que te inspire a explorar, disfrutar y aprender.

Libros23 abril, 2025<23 abril, 2025

5 libros para disfrutar hasta el final

Leer también es cuidarse. Por eso, hoy compartimos algunas lecturas sin prisas: historias que emocionan, inspiran o simplemente te hacen desconectar.

Restaurantes14 abril, 2025<22 abril, 2025

Restaurante Normal de Girona

¿Es posible hacer de la normalidad algo extraordinario? Hay lugares donde la cocina de siempre se transforma en una experiencia que emociona, sin artificios. Te contamos nuestra experiencia.

Bodegas y Enoturismo14 abril, 2025<22 abril, 2025

Vinos del Empordà en Normal Restaurant

Descubre los vinos del Empordà Girona que probamos en el restaurante Normal: una selección por copas con mucho sabor local y maridajes que te sorprenderán.

Gastronomía17 marzo, 2025<17 marzo, 2025

Guía Repsol 2025: nuevos restaurantes con Soles en Cataluña

La Guía Repsol 2025 reconoce a nueve nuevos restaurantes en Cataluña, destacando su excelencia culinaria. Conoce los galardonados y cómo la gastronomía catalana sigue brillando en el panorama nacional.

Productos, Recetas9 marzo, 2025<9 marzo, 2025

Patatas bravas: historia, origen y la receta más famosa

¿Sabes de dónde vienen las patatas bravas y cuál es la receta más auténtica? Haz clic y descúbrelo. ¡Tu próximo aperitivo te lo agradecerá!

Gastronomía28 febrero, 2025<2 marzo, 2025

Premios Sol Sostenible 2025: Restaurantes con impacto positivo

Si te gusta descubrir restaurantes con alma, esos que además de sorprenderte con su cocina tienen un impacto positivo, toma nota de los premiados de esta edición. ¡Seguro que alguno se cuela en tu próxima escapada!

Escapadas23 febrero, 2025<8 marzo, 2025

Desayuno en El Jardín de La Casa del Califa

Si visitas Casa Califa, su desayuno es una parada obligatoria. El entorno, la calidad de los ingredientes y la calidez del servicio lo convierten en una experiencia para recordar.