Viajes, gastronomía, vinos y algo más
Con el cambio de temporada apetecen postres sencillos y con sabor casero. En esta receta te contamos cómo aprovechar una fruta de otoño para preparar una crema fácil, ligera y muy resultona para cualquier día.
¿Y si el futuro del vino no estuviera en los anuncios, sino en una playlist? Te invitamos a mirar el Sauvignon Blanc desde otra perspectiva: la de una generación que prefiere sentir antes que aparentar.
La Toscana se abre a nuevas interpretaciones con este vino. Fresco, vibrante y lleno de matices,
sorprende tanto en la mesa como en una copa compartida.
Carmina Gramage y Santi Prieto comparten una historia de cocina familiar que ha marcado a toda una generación en Ontinyent. Con más de cuarenta años de experiencia, siguen transmitiendo el sabor de la tradición valenciana con la misma pasión y autenticidad de siempre.
Hay productos que nacen del descaro y terminan conquistando la alta cocina. Te hablamos sobre uno de ellos: de cómo algo humilde, casi olvidado, se transforma en un bocado de culto gracias a la técnica, tradición y un toque de irreverencia.
El otoño invita a encender el horno y disfrutar del sabor de temporada por excelencia. Te traemos una receta sencilla y deliciosa con masa quebrada de AOVE, saludable, aromática y perfecta para compartir con los tuyos.
Te invitamos a mirar la mesa como un lienzo donde se mezclan historia, emociones y belleza cotidiana.
Arroz, setas, postres caseros y mucho cariño detrás de cada propuesta. Así se vive la cocina de otoño cerca de Barcelona
El otoño invita a encender el horno y disfrutar del sabor de temporada por excelencia. Te traemos una receta sencilla y deliciosa con masa quebrada de AOVE, saludable, aromática y perfecta para compartir con los tuyos.
¿Y si comer también fuera una forma de cuidar, agradecer y transformar? Te invitamos a mirar la gastronomía sostenible como un gesto cotidiano y poderoso.
Descubrimos un vino que viaja del corazón del Piamonte hasta nuestra mesa. Te cuento cómo surgió esta historia, quién me lo hizo llegar y por qué lo hemos disfrutado tanto en buena compañía.
Si buscas una escapada sencilla y con sentido, apunta este sitio. Dormirás bien, comerás mejor y te sentirás como en casa, sin postureos.
Un texto íntimo que acompaña la muerte de un ser querido —humano o animal— con palabras suaves, rituales sencillos y el deseo de sanar desde lo cotidiano.
Te descubrimos una cafetería en el centro de Girona, donde el chocolate es protagonista, los desayunos se alargan sin prisa y hasta tu perro es bienvenido.
