Delicias Roasters en Ribadeo fue el sitio que descubrí para desayunar durante nuestras últimas vacaciones en Galicia. Decidimos alojarnos en el Parador de Ribadeo, un lugar que admite perros y que teníamos en mente desde el verano en que llegó la pandemia, aunque tuvimos que posponerlo un par de años para finalmente hacerlo realidad.
Cuando planeamos un viaje, nos gusta organizarlo todo: buscar locales de la zona para desayunar, comer y cenar es parte del ritual. Así que, antes de lanzarnos a este viaje, que sería el segundo más largo con nuestro Tesla, investigué opciones para desayunar y Delicias Roasters me pareció el lugar ideal para comenzar el día. No solo prometía un buen café y opciones deliciosas, sino también la oportunidad de descubrir un poco más de la esencia local.
EL LOCAL
Delicias Roasters se encuentra en el centro del pueblo, justo frente al mercado de abastos y a menos de 10 minutos a pie del parador.
Este encantador lugar combina una cafetería acogedora con un microtostador propio, ofreciendo una experiencia única y personalizada. El trato es amable y el servicio rápido, incluso cuando el local está lleno desde primera hora de la mañana. Eso sí, encontrar una buena mesa puede convertirse en toda una odisea debido a su popularidad.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD DE DELICIAS ROASTERS
El café de especialidad ha ganado popularidad en los últimos años, y en Ribadeo, se han posicionado como un referente en esta tendencia.
Aquí se dedican a seleccionar granos de café arábica de alta calidad, producidos de manera sostenible y certificados por la SCA. Lo tuestan semanalmente en sus instalaciones, asegurando frescura y pureza, sin añadir químicos ni azúcares. Y por ello, ofrecen una variedad de orígenes, como Etiopía, Kenia, Panamá, Perú, Colombia, Nicaragua y Guatemala, cada uno con perfiles de sabor únicos que deleitan a los paladares más exigentes.
SU CARTA
No solo puedes disfrutar de un café preparado con gran mimo, sino también de opciones deliciosas para el desayuno, como repostería casera, tostadas y bowls saludables.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE DELICIAS ROASTERS EN RIBADEO
El local pone a disposición de particulares y profesionales la posibilidad de adquirir sus cafés a través de su tienda física y online. Además, ofrecen asesoramiento personalizado para garantizar que cada cliente encuentre el café que mejor se adapte a sus gustos y necesidades.
Dirección: Rúa Doctor Moureda, nº 8 – Ribadeo (Lugo)
