Mejor Pan de Sant Jordi 2023
porSi quieres saber qué panaderos han ganado el Concurso de Mejor Pan de Sant Jordi 2023, entra que te lo explicamos.
Panadería
Magdalenas de Mont-ral que bien valen un paseo
porDescubre las Magdalenas de Mont-ral en su horno junto a pan, croissants, cocas saladas y dulces. Un viaje que bien merece la pena.
Forn La Llibrería y su coca de San Juan
porEs un placer presentarte en primicia la Coca de San Juan 2020 más creativa de Cataluña y Baleares.
Crusteau en Tarragona: Obrador de calidad
porEncontrar sitios molones en Tarragona a veces se convierte en una odisea pero hemos topado con mucho agrado con Crusteau, el segundo local que…
Obrador San Francisco, Madrid
porAunque el Obrador San Francisco lleva abierto desde verano, no hemos querido hacernos eco de ello hasta que le hubiéramos hecho bien el rodaje…
Forn Sistaré: aPAsionados de un oficio centenario
porConozco el Forn Sistaré de siempre y reconozco que he comprado poco hasta hace unos meses. Siempre voy con prisas pero algunos sábados por…
Panàdarío, un obrador artesano en Madrid
porDarío, natural de Salamanca, arquitecto de vocación e inquieto de profesión, se encontró con el mundo del pan y masas fermentadas hace cosa de…
Cal Figuet (Forn de pa – Pastissería) en Tarragona
porCal Figuet está situado en una de las calles peatonales que tiene la cruz que divide a las dos ramblas que tenemos en Tarragona,…
En el Barrio de Gracia: BarcelonaReykjavik
porCallejear por el Barrio de Gracia, el distrito más pequeño de Barcelona, es fascinante si vas con tiempo, puedes pararte en cada establecimiento y…
Pan de bagazo de cerveza
porYa hace al menos un par de semanas que Panishop viene anunciando un nuevo pan que han agregado al surtido que ofrecen: Pan de…
Las cocas de Perafort de Forn Ribas
por¿Has probado las cocas de Perafort? ¿No? Uff.. no sabes lo que te estás perdiendo!! Desde que tengo uso de razón, recuerdo a mi…