Unas lentejas y los vinos de Jorge Temprado
porUna recomendación entre cucharadas acabó en una bodega bajo tierra. Te cuento a quién encontré y por qué quiero volver a abrir sus botellas.
Bodegas y Enoturismo
Si los vinos se vendieran por fascículos…
porSeptiembre devuelve a los quioscos sus coleccionables y yo no puedo evitar imaginar el mío: una botella, una región y una historia nueva en cada entrega.
Cuando el tamaño no importa… (si el vino es excelente)
porNo todo el vino nace en grandes bodegas. A veces, lo interesante está en proyectos pequeños que empiezan desde cero… y tienen mucho que decir.
Dominio de Greda: soñadores con los pies en la tierra
porNo todo en la Ribera del Duero va de grandes estructuras. A veces va de parcelas pequeñas, de decisiones incómodas y de personas que siguen cuidando viñas viejas cuando sería más fácil abandonarlas.
Enoturismo en invierno: el vino sin prisas
por¿Quieres averiguar por qué algunas bodegas se disfrutan más en invierno que en plena temporada alta? Te lo contamos.
Barrio de bodegas de Baltanás: un viaje con The Wine Truck
porUn viaje inesperado nos llevó a descubrir un rincón con más historia y sabor del que imaginábamos. Si te apetece acompañarnos, sigue leyendo.
Rosalía LUX: el vino también es cultura pop
por¿Y si el futuro del vino no estuviera en los anuncios, sino en una playlist? Te invitamos a mirar el Sauvignon Blanc desde otra perspectiva: la de una generación que prefiere sentir antes que aparentar.
Vendimia al amanecer Bodegas Sommos
por¿Y si en vez de salir de fiesta pusieras la alarma para vendimiar al amanecer? Tijeras en mano, risas compartidas y un brindis con el sol recién salido. Una experiencia diferente que te contamos aquí.
Enoturismo en La Conca de Barberà: tradición y vanguardia
por¿Estás pensando en descubrir una zona de vinos y no sabes cuál elegir? Te descubrimos la Conca de Barberà.
Barolo 2020 de Demarie: el Piamonte en copa
porDescubrimos un vino que viaja del corazón del Piamonte hasta nuestra mesa. Te cuento cómo surgió esta historia, quién me lo hizo llegar y por qué lo hemos disfrutado tanto en buena compañía.
Finca El Port: bodega de Ontinyent con alma familiar
porHay historias de vino que nacen del corazón de una familia y de la tierra que la vio crecer. Esta, sin duda, te va a sorprender.
Cassà de la Selva: corcho, tradición y sostenibilidad
por¿Conoces cómo se extrae el corcho del alcornoque? Te llevamos a Cassà de la Selva (Girona) para descubrir, este fin de semana, una tradición ancestral que sigue muy viva.