Cafés Pendientes: ¿Qué son?
Cualquier iniciativa solidaria y mucho más en estos tiempos es bienvenida. Conozco y practico desde hace poco los “Cafés pendientes” pero realmente ¿sabes de…
Ensalada de mini tomates Kumato y aguacate
En casa nos encantan las verduras y hortalizas, si son frescas mejor. Los aguacates y tomates nunca fallan en nuestra nevera ya que son muy…
Amigastronomicas presenta su mascota: una gamba roja de Tarragona
Para nosotros es muy especial ésta mascota. Fue pensada y creada para un evento diferente del que te hablaré en un par de días y…
Blogs amigos: Rafa Prades
Rafa Prades y yo nos conocimos primero virtualmente. Me pidió ayuda para organizar algunas cositas para la segunda quedada de Gastronomadas que se…
Mis manías confesables (y algunas que sigo teniendo)
Este texto fue escrito en 2013 y actualizado en 2026. Han pasado muchos años, viajes, comidas, personas y etapas distintas. Aun así, al releerlo…
Blogs amigos: Las cosas de Cósima
A Cósima la encontré virtualmente a raíz de una foto. Sí, había convocado una petición singular a través de Facebook. Al hacer un comentario…
Fiesta de la Alcachofa en Amposta 2013
Después de varios años publicando la Fiesta de la Alcachofa de Amposta tengo que decirte que mañana nos vamos a comer allí. Tenemos ganas de…
Recetario de cocina con iPad
Siempre que queremos seguir una receta de cocina utilizamos el iPad. Es muy práctico dejarlo en un sitio visible e ir siguiendo los pasos…
De Camino a Mi cocina – Las recetas de Ralu
Lleva una semana de retraso este artículo pero en casa no he parado, entre deberes y la gripe que decidió quedarse durante unos días…
Blau 2011 vino tinto con D.O. Montsant
Blau 2011 fue el vino tinto joven que nos acompañó el día 30 de Diciembre en una comida que tuvimos Javier, Marina y yo…
El Galliner de l’Antiquari en Tarragona
Susana y Mariano compraron un local hace 13 años en una de las calles más emblemáticas del casco viejo de Tarragona (aquí, conocido como…
Y de vinos, qué …?
Guillermo Manuel de Villena y yo nos conocemos virtualmente a través de Verema. No hemos cruzado ni una letra estando en la plataforma valenciana, pero…