Mousse de frutos rojos
La pasada Primavera disfrutamos de una barbacoa en casa de unos amigos que hace tiempo que no veíamos. El anfitrión, como buen argentino, es…
Dolcet L’Hotel en Alás (Lérida)
Si quieres un sitio para descansar de verdad, reserva en Dolcet L’Hotel en Alás (Lleida), un establecimiento familiar a menos de media hora de…
Restaurante Torre de les Aigües (Granollers)
Durante estas vacaciones hemos podido ir a restaurantes que teníamos pendientes de acudir. Hicimos coincidir nuestro viaje para comer en Torre de les Aigües….
#Eventomasgamberro 2013
Cuando me planteé volver a publicar en el blog se me ocurrió que la mejor manera de empezar era organizando un fin de semana con…
Mis 6 películas gastronómicas favoritas
Mis 6 películas gastronómicas favoritas no solo cuentan grandes historias. Seguro que tú también tienes en tu memoria cinéfila esas que te marcaron: las que…
La Pepita Tarragona: Cafés, tapas y copas
Hace un par de meses que La Pepita Tarragona abrió sus puertas ofreciendo una propuesta la mar de interesante en pleno centro de la ciudad….
Concurso en Instagram: Los vinos catalanes triunfan
Un CONCURSO FOTOGRÁFICO es el que se realiza a través de INSTAGRAM bajo el lema “LOS VINOS CATALANES TRIUNFAN” que el Departamento de Agricultura de…
Cafés Pendientes: ¿Qué son?
Cualquier iniciativa solidaria y mucho más en estos tiempos es bienvenida. Conozco y practico desde hace poco los “Cafés pendientes” pero realmente ¿sabes de…
Ensalada de mini tomates Kumato y aguacate
En casa nos encantan las verduras y hortalizas, si son frescas mejor. Los aguacates y tomates nunca fallan en nuestra nevera ya que son muy…
Amigastronomicas presenta su mascota: una gamba roja de Tarragona
Para nosotros es muy especial ésta mascota. Fue pensada y creada para un evento diferente del que te hablaré en un par de días y…
Blogs amigos: Rafa Prades
Rafa Prades y yo nos conocimos primero virtualmente. Me pidió ayuda para organizar algunas cositas para la segunda quedada de Gastronomadas que se…
Mis manías confesables (y algunas que sigo teniendo)
Este texto fue escrito en 2013 y actualizado en 2026. Han pasado muchos años, viajes, comidas, personas y etapas distintas. Aun así, al releerlo…