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Sonia Molero

La Coruña. Apasionada del vino y del enoturismo desde hace más de una década. Sumiller, formadora y consultora entre Logroño y La Coruña. Actualmente se ha tomado un descanso para un proyecto personal.

el vino en la era covid-19
Vinos y cavas molones21 febrero, 2021

El vino en la era Covid-19: nueva tendencia internauta

Por Sonia Molero

El vino en la era Covid-19, el balance del papel del vino en nuestras vidas en esta nueva tendencia que nos ha tocado vivir.

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Clos Galena
Vinos y cavas molones7 enero, 2020

Clos Galena, sentido y sensibilidad en el Priorat

Por Sonia Molero

Si quieres descubrir uno de los mejores vinos de producción limitada, ecológico y de calidad excepcional, entra y conoce Clos Galena 2014

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Forlong blanco
Vinos y cavas molones18 octubre, 2019

Forlong Blanco, la elegancia que viene de Cádiz

Por Sonia Molero

Catamos Forlong Blanco de una bodega situada en El Puerto de Santa María de Cádiz. Un vino muy elegante del Sur de Andalucía.

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Vinos y cavas molones5 junio, 2019

Iria 2008 de Bodegas Régoa, un vinazo por llegar

Por Sonia Molero

Hemos catado Iria 2008, un vino muy especial que está a punto de ver la luz. Sigue leyendo, te contamos un poquito más sobre su bodega.

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Vinos y cavas molones12 febrero, 2019

Martin Freixa, variedad Samsó y territorio

Por Sonia Molero

Martín Freixa Samsó 2016 un vino muy versátil, sin complicaciones, para disfrutar con o sin comida pero siempre pensando en disfrutar. Te va a encantar.

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5 reglas básicas para aprender sobre el vino
Consejos molones19 noviembre, 2018

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Quizás te encuentras entre ese gran número de personas que siempre me pregunta qué hacer para profundizar en el mundo del vino.

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chiringuito los pinares
Restaurantes13 agosto, 2018

Chiringuito Los Pinares en Cabanas

Por Sonia Molero

Si te decimos que el Chiringuito Los Pinares es un local ecofriendly, que se basa en la comida tradicional, rica y sana, que ofrece…

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Javier Sanz Verdejo 2017
Vinos y cavas molones16 mayo, 2018

Javier Sanz Verdejo 2017: ¡Días de Verdejo y sol!

Por Sonia Molero

Te acerco hasta la DO Rueda para conocer el vino Javier Sanz Verdejo 2017 , ideal para los días de paseo. Si el sol no aparece,…

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Vinos y cavas molones19 febrero, 2018

Vinos ideales para cocina de invierno

Por Sonia Molero

El invierno está siendo duro, frío y nieve por doquier. Es época de comidas contundentes con amigos, calçotadas en Cataluña, cocidos en Galicia y…

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Vinos y cavas molones20 diciembre, 2017

Burbujas de Navidad: ¿Cava o Champagne?

Por Sonia Molero

Ya está aquí esa época del año en la que te acuerdas del vino espumoso, esas burbujas con las que sueles brindar con tus…

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Turismo29 noviembre, 2017

Ribeira Sacra, el tesoro mejor guardado

Por Sonia Molero

Se acerca el puente de diciembre y con él la oportunidad de descubrir nuevos lugares y paisajes vinícolas,

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Quintaluna 2016
Vinos y cavas molones19 octubre, 2017

Quintaluna 2016. Un verdejo joven y auténtico

Por Sonia Molero

No es novedad que me encantan los vinos blancos, ya sean nacionales o internacionales.

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