Si te decimos que el Chiringuito Los Pinares es un local ecofriendly, que se basa en la comida tradicional, rica y sana, que ofrece producto de proximidad y cocina para celíacos, tiene wifi y pulsadores para avisar a los camareros, y que en él trabaja un joven y profesional equipo de 18 personas. ¿Pensarías que te hablamos de un chiringuito?
Organizan fiestas, eventos, catas de vino y se encuentra en un enclave maravilloso de la costa gallega y a pie de playa… Y tal como dice su alma mater, Jose Manuel Saavedra, cuidan al cliente en un ambiente culinario festivo.
El Chiringuito Los Pinares pretende ser un sitio al que apetezca entrar, quedarse mucho rato y volver muchas veces. Su amplia y fiel clientela da fe de que lo consiguen.
Además, hace poco fue protagonista en el programa de Canal Cocina, Spanish Chiringuito, en el que tuve el enorme placer de presentarlo como se merecen.
Y ES QUE, ADEMÁS EL CHIRINGUITO LOS PINARES
Es miembro del programa Come o Mar, impulsado por el Grupo de Acción Costeira de Galicia, con el apoyo de la Xunta de Galicia y el MAPAMA.
Es el único de la playa capaz que ha conseguido el distintivo Chiringuito Responsable, otorgado por la Fundación Biodiversidad (también perteneciente al MAPAMA).
Y están formados, avalados y auditados por la Asociación de Celíacos de Galicia, ya que elaboran menús para celíacos.
+ INFO SOBRE EL CHIRINGUITO LOS PINARES
Situado a pie de playa y rodeado de pinos, no es un local al uso, es mucho más. Si vienes por la zona, te aseguro que vas a disfrutar comiendo. Y por supuesto con buen vino gallego, doy fe 😉
Dirección: Playa de la Magdalena s/n, 15621 Cabanas (A Coruña)
Horario: De 9,00 a 1,00 am
Tipo de cocina: Cocina gallega elaborada con producto local. Filosofía Green (agricultores de proximidad y pescadores del cerco)
Servicios: Carta específica para celíacos, veganos y vegetarianos; cartas en braille para personas invidentes; libre de barreras arquitectónicas; formados para atender a personas con discapacidades.
Página web: Chiringuito Los Pinares
