Ensalada de escarola con atún, anchoas y salsa xató
Disfrutar de una buena Ensalada de escarola con ventresca de atún, anchoas y salsa xató es de lo mejor que puede hacer para refrescarte…
Ensalada de lentejas con queso feta
Porque las prisas no tienen que ir de la mano para no poder comer rico y sano, hoy comparto contigo una sabrosa receta para…
Mazamorra con Mojama
Cuando la empresa valenciana Mojámate nos propuso elaborar una receta en la que la Mojama fuera el ingrediente principal, nos acordamos de un fantástico plato…
Galletas especiadas de Navidad
La receta que hoy te traemos son unas deliciosas y aromáticas Galletas especiadas de Navidad con forma de portavelas que adornarán tu mesa de…
Callos, una receta casera muy fácil
Si te gustan los callos tanto como a mi, con esta casera que te traigo vas a triunfar en casa! Un plato tradicional con…
Negrini, lo mejor de Italia en España
Que Italia está de moda lo sabemos; lo ha estado, lo está y lo estará. No hay más que ver el homenaje de este…
Hornear a ciegas o en blanco
Si te pregunto si sabes hornear a ciegas o en blanco, ¿sabes de qué te estoy hablando?. Seguro, pero probablemente no sepas que se…
Genuinus & Grup Balfegó: Maridaje con atún rojo
Hace una semana, asistimos a la 2ª Edición del Maridaje Gastronómico que dentro del Torneo de golf corporativo The Wall’s House-Mariona Design, se centraba en un monográfico…
Maridaje con Isma Prados y Vermut Dos Déus
El pasado jueves día 27 tuve la suerte de poder asistir al Taller con Isma Prados y Vermut Dos Déus. El taller tuvo lugar en…