Sushi hecho en casa
¡Cómo nos gusta el sushi! En todas sus variedades y cada vez más, aparecen aquellos con ingredientes que no pensaríamos agregar pero aunque me…
Apasionada de la gastronomía, los vinos y las experiencias que inspiran. Como fundadora, he dedicado más de dos décadas a descubrir y compartir lugares, sabores y momentos que conectan a las personas con lo mejor del mundo culinario. Mi enfoque combina autenticidad, profesionalismo y un compromiso por ofrecer contenido de calidad que te inspire a explorar, disfrutar y aprender.
¡Cómo nos gusta el sushi! En todas sus variedades y cada vez más, aparecen aquellos con ingredientes que no pensaríamos agregar pero aunque me…
Hace un par de semanas estuve cubriendo la presentación a prensa de Cook and Travel, el gastrobar, restaurante y espacio gastronómico que Pep Moreno ha…
Los Premios Mejores Vinos y Espirituosos de 2015 llegan a su séptima edición de la mano de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino…
Hoy cocinamos unos lomos de Bacalao con salsa pesto de pistachos. Estamos en Cuaresma y no está permitida la carne roja, así que nos…
Un Licor de Magnolia es el responsable de que detengamos nuestro largo viaje por los Vinos Tranquilos para atravesar los licores. No necesitaremos viajar a otros…
Conozco el Forn Sistaré de siempre y reconozco que he comprado poco hasta hace unos meses. Siempre voy con prisas pero algunos sábados por…
Las predicciones de lluvia en Amposta no deslucirán la XXI Edición de la Festa de la Carxofa que se celebra mañana sábado. Se inaugura también…
Tenía ganas de probar la cocina de Dos G Restaurant Lounge en Salou, me lo había recomendado en varias ocasiones, algunas personas les gustaba,…
Hace una semana que se activaron las votaciones de los Premios 20Blogs y volvemos a participar en la sección de gastronomía, probando a ver…
De las múltiples ofertas de alojamiento que ofrece Barcelona, hace unas semanas reservé en Apartamento Milà y la experiencia fue tan positiva que te…
Decidimos probar la propuesta de El Llagut (Tarragona) por varias razones: la principal por que Astrid y Ramón (dueños del local y amigos) volvieron de…
Con la receta de un Salmón marinado con cítricos y pesto de rúcula comienzo como colaboradora con gran ilusión y, a la vez, sintiendo…