Mousse de chocolate con coco
Dicen que el chocolate es un alimento capaz de llevarte al placer absoluto cuando después de hincarle el diente, lo saboreas en tu paladar…
Barcelona Beer Festival 2015
Vuelve en su cuarta edición, Barcelona Beer Festival un gran evento donde se reúnen más de 330 cervezas artesanales en el Museo Marítimo de Barcelona los días…
Golden Negroni, un cóctel para ellas
Hoy se celebra el Día Internacional de la Mujer Trabajadora y le hemos pedido al bartender Dani Sempere que nos prepare un cóctel, así que…
I Jornadas Gastronómicas de la Gamba de Tarragona
Tras la participación de los restaurantes de la Parte Alta de la ciudad con los menús que sonreían a la crisis y el nacimiento de…
Risotto de ceps, tomate seco y Tête de Moine
Hace unos días me sorprendieron con un regalo para preparar un Risotto de ceps y tomate seco incluida la receta, una idea que tienes que recordar…
La gran Final “La tapa de l’any 2014”
Mañana se celebra en Hotel Meliá Sitges la final para escoger “La Tapa de l’any 2014”, evento gastronómico organizado por la Agencia de Promoción de…
Brazo extensible para iPad en la cocina
Cuando el iPad deja de dar la función de una herramienta más que agiliza el trabajo sobre todo cuando estás fuera de casa y…
Tête de Moine, una delicia de queso
Nos lo presentaron oficialmente en la cena de Fin de Año, cuando lo trajeron como uno de los productos invitados para disfrutar con él…
Guía de vinos y destilados Wine Up! 2015
Hace unos días se presentó en el Museo Torre del Vino de Socuéllamos (Ciudad Real), la Guía de vinos y destilados Wine Up de…
Fresones: 10 recetas de temporada
Comenzamos la semana y en nuestro recopilatorio de recetas de invierno entran como protagonistas los sabrosos fresones que desde hace una semana, lideran en…
Recetas de invierno con calçot
Descubre las mejores recetas de invierno con calçot. Aprende a preparar platos diferentes con nuestros consejos y trucos.
Palo Alto Market, un mercado para todos los gustos
Llega el primer fin de semana de mes y con él una nueva cita en Barcelona gracias al mercado de diseño Palo Alto Market. En…