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Lubina salvaje

Receta de lubina salvaje al horno

Recetas6 abril, 2021

Receta de Lubina salvaje al horno con patatas

Por Núria Ortínez

Descubre cómo preparar lubina salvaje al horno con patatas, ¡prometo que te va encantar!

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Recomendaciones sobre 🍽 Restaurantes y cafeterías 🍷 Vinos y cavas molones ♨️ Recetas y productos 🍏 Alimentación 🧘‍♀️ Salud y bienestar 🛎️ Escapadas

Esta tarde me he venido a CASA QUADRAT a tomarme u

Esta tarde me he venido a CASA QUADRAT a tomarme un café y me he enterado que el próximo miércoles hacen su primera CATA DE CAFÉ.

Cómo no puedo llegar a tiempo y quedan 5 plazas disponibles, he comprado una para SORTEARLA 😉

Así que, si estás interesada/o en aprender algo más de este maravilloso mundo, anímate a participar.

¿CÓMO PARTICIPAS?.

✳️ Ser seguidor de @amigastronomicas
✳️ Seguir la cuenta de @casaquadrat
✳️ Da me gusta y comenta qué tipo de café sueles tomar
✳️ Etiqueta a una persona y si participas más de una, que sea diferente cada vez.
✳️ Guarda está publicación.

BASES DEL SORTEO

❎ Ser mayor de 18 años.
❎ Puedes participar cuantas veces quieras.
❎ Si compartes en stories, se agradece.
❎ Cualquiera de los puntos y bases que no se cumplan, dan derecho a que no se tenga en cuenta el voto.
❎ Participa hasta el sábado a las 00 horas
❎ Anunciaremos el ganador en stories el domingo día 29/01/2023

#Amigastronomicas #coffee CasaQuadrat #Tarragona #catadecafe #igerscoffee

Buscar restaurantes donde prime el producto y lo a

Buscar restaurantes donde prime el producto y lo acompañe el precio y el ambiente, son premisas con las que esperamos que el buen servicio redondee la velada 👌

Nos sorprendió este restaurante en nuestra última escapada a La Coruña 👍

Ambiente acogedor e íntimo al que volver en cuanto tengamos oportunidad 😉

❇️ Puerro ecológico a la brasa con praliné salado de almendras
❇️ Alcachofa a la brasa con velo ibérico
❇️ Milanesa de presa ibérica con huevo a baja temperatura (te la preparan en mesa)
❇️ Tarta de queso

🚩 RESTAURANTE NOMADE
📍 Rúa Picavia, 5 ~ A Coruña
☎️ 881 92 29 90
📅 de lunes domingo
⏰ de 13 a 16 y de 20 a 00 h.
🛎️ @nomadecoruna

#Amigastronomicas #Coruña #ACoruña #escapadas #coruñasemueve #coruñamola #comerenacoruña #nomade

Con este frío que hace 🥶pensar en un buen café de especialidad acompañado de un rollo de canela en Saint Marcos Coffee en el Barrio de Chueca de Madrid, puede ser una buena manera de combatir las bajas temperaturas.

Por lo menos, te alegrará la mañana o la tarde si te gusta saborear y sabes apreciar un buen café 🙂

Si no sabes la diferencia, te diré que el de especialidad es aquel que se cultiva bajo un estricto control y altos estándares de calidad. No sabe igual ni tiene el mismo precio que un café comercial, ni de lejos 😉

La persona que te atiende es Félix, pastelero que nos me comentó que los rollos de canela los hacen en @moulinchocolat 🤤

Sobre el café, decirte que te cobran un euro extra
para financiar nuevas cosechas a través de redes alternativas 😮.

La idea detrás del proyecto es tener un impacto más amplio más allá de generar demanda de café y a través de la compra y la distribución del mismo.

🚩 SAINT MARCOS COFFEE
📍 San Marcos, 32 ~ Madrid
☎️ 91 947 16 77
📅 de martes a domingo
⏰ de 11 a 19 horas
❌ lunes cerrado
☕️ Café de especialidad
🥮 Rollos de canela
🛎️ @saintmarcos.coffee

#Amigastronomicas #cafe #coffeetime #Madrid #coffeelover #chuecaesgenial #chuecamadrid #BarriodeChueca #cafedeespecialidad

ℹ️ COMER EN CAMBRILS: Una de las opciones que

ℹ️ COMER EN CAMBRILS: Una de las opciones que nos brinda la gastronomía de Cambrils es comer un Menú degustación en el Aula formativa y Restaurante Pedagógico que tiene la Escola de Hostelería y Turismo delante del Paseo Marítimo.

La comida está elaborada por los alumnos de cursos superiores y el servicio de sala está a cargo de estudiantes de primer curso y tercero bajo la mirada del profesor que va aleccionando de manera didáctica para que vayan corrigiendo errores a la hora de servir o preparar alguna elaboración.

Lo que para nosotros es una nueva experiencia para ellos es una clase formativa dentro de horario escolar. En esta ocasión, nos ha costado cinco años conseguir una mesa para dos, dado al aforo limitado que tiene el espacio.

Nos recibieron con un Daiquiri 🍸con un punto final ligeramente dulce. Nuestro primer camarero, un tímido Gerard al que le costaba incluso levantar la voz para describirnos los platos (su primera vez, seguro que lo peta a final de curso)

💟 Steak tartar preparado delante nuestro
💟 Patata brava versionada que no me llamó mucho la atención (cortada al estilo Hasselbak con una flor de allioli y romesco)
💟 Blini con mejillones en escabeche
💟 Berenjena con crema de parmesano (muy rica)
💟 Salmón a la brasa con gelé de piña
💟 Meloso de ternera con salsa demiglace (muy rica)
💟 Piña flambeada preparada delante nuestro por Eudald
💟 Tarta Massini con helado de chocolate
💟 Café cortado (hay que cambiar la presentación)
💟 Petit fours: galletas de mantequilla
💟 El pan, para mi gusto, a mejorar
🍷 Vino escogido: Brunus de la bodega @portaldelmontsant bajo la DO Montsant

🚩 ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO
📍 Calle Estel, 2 - Urbanización La Llosa - Cambrils
☎️ 977 79 28 37
📅 de lunes a jueves
⏰ de 13:45 a 16:15 horas
✅ Aforo limitado: 25 personas (5 mesas)
🍴 Precio menú: 29 euros
🍷 Vino Brunus: 14 euros
🧑🏼‍🍳 Gracias por el servicio: Gerard, Eudald, Nil, Aleix, Alison, Laura, Sara, Arnau, Ariadna, Ainara, Edson y Marc y equipo de cocina
👍Profesor: Ignasi Martí
🛎️ Reservas web: https://www.inshotturcambrils.com/restaurant/es/

#Amigastronomicas #Cambrils #LaLlosa #escolahosteleriacambrils #cambrilsturisme

🌹 14 de ENERO DE 2023 🌹 Mi 55 cumpleaños

🌹 14 de ENERO DE 2023 🌹

Mi 55 cumpleaños 😍

Me ha costado mucho encontrar fotos mías. Con estas cosas, me he dado cuenta de que tengo más fotos de mi hija, de comida y de gente conocida 😉 que de mi.

Así que la próxima vez que nos veamos, acuérdate de hacernos una foto juntas/os porque esto no puede ser 😉

Me gustan más las llamadas de 30 segundos ó 1 minuto que los WhatsApp, te lo adelanto para el año que viene.

#Amigastronomicas #SilviaFranconetti #55años #14deEnero1968 #Cambrils

El sorbete de mango que sirven en LA SELVA STREET

El sorbete de mango que sirven en LA SELVA STREET FOOD de Cambrils, es sorprendente.

Lleva láminas de manzana verde, cebolla morada, hierbabuena y sésamo.

No dudes en probarlo si estás por la zona.

Al frente, @eduard_marti_ 😉

Producto y más producto que esperamos seguir probando de su sorprendente carta, que tiene como como ejemplo, tarántulas por encargo o carnes exóticas.

Me han recomendado sus cócteles 🍸

🚩 LA SELVA STREET FOOD
📍 Les Barques, 6 ~ Cambrils
☎️ 977 23 20 09
📅 de martes a domingo
⏰ de 12 a 16 y 19:30 a 1:30 am
🛎️ @street_food_cambrils

#Amigastronomicas #Cambrils #cambrilsgastronomia #igerscambrils #StreetFood #cambrilsturisme #cambrilsport

Por más recomendaciones en 2023 como la que segui

Por más recomendaciones en 2023 como la que seguimos hace unos días gracias a @bloghedonista

Estábamos en la zona de Enric Granados y nos fuimos a EL FILETE RUSO en Barcelona 😉

El local rinde homenaje a los productos de proximidad y la hamburguesa gourmet de ternera ecológica y biodinámica 🐄

Está bajo el sello Slow Food y tiene una propuesta que incluye opciones vegetarianas y de vino a copas 🍷

Ahora mismo el local está de reformas pero intentaremos volver para seguir probando su carta.

💟 BURRATA: Tomate de temporada con burrata, nueces y pesto.
💟 Croqueta de jamón ibérico
💟 Croqueta de pollo
💟 HAMBURGUESA CASERA VEGETARIANA: elaborada con Judías Ganxet, arroz de Pals,champiñones, pesto, tomate y cebolla confitada (muy buena)
💟 HAMBURGUESA 4 QUESOS: pan brioche, ternera de 150 g con cebolla confitada (brutal)
💟 Lemon pie flojita (no volvería a pedirla)
💟 Copa de vino tinto Garnacha 100%

📥 Guarda en tu colección de PENDIENTES este post y comparte si crees que puede ser interesante para tus amigos 😉.

♥️ Y lo más importante, RECOMIÉNDANOS si vas, etiquétanos, nos da un chute para seguir descubriendo sitios nuevos

🚩 EL FILETE RUSO
📍 Enric Granados, 95 ~ Barcelona
☎️ 93 217 13 10
🛎️ @elfileteruso

#Amigastronomicas #Barcelona #ElFileteRuso #slowfoodmovement #slowfoodbcn #igersbcn

🦋 BUTTERFLY LEMONADE Hace un par de días, la

🦋 BUTTERFLY LEMONADE

Hace un par de días, la última bebida sin alcohol que probé y para saciar la sed tras mi San Silvestre de 10 Km a buen ritmo, hizo que volviera a probar la Butterfly Lemonade 🦋 que preparan en @naiohcafe

Me parece una bebida divertida por el cambio de color, de morado intenso a purpura claro e interesante y lo mejor es que no lleva azúcar.

Es una mezcla de Té de flor de guisante de Mariposa 🦋 con zumo de limón natural 🍋Te sirven la infusión del té en frío y el zumo de un limón recién exprimido caliente.

El Té de Flor de Guisante de Mariposa es una bebida perfecta para incluir en tu dieta si lo que quieres es perder peso, libre de teína y una fuente inagotable de antioxidantes. Contiene una alta serie de componentes antiinflamatorios, estimulantes del sistema inmunológico, flavonoides, taninos y polifenoles.

Se cultiva en el sudeste asiático y además de utilizarse como bebida, la suelen utilizar como colorante alimentario natural. De hecho, Beatriz (el 50% de NAIOH) la probó por primera vez en Bali, conocida como Ancham Nom Dok, y por lo que me comentó se utiliza en coctelería y en cocina para hacer repostería y panadería balinesa.

Beber una taza de este té mejora la salud digestiva si se bebe en ayunas 1 ó 2 veces por semana, pues elimina las toxinas acumuladas en el sistema.

Otros beneficios que obtienes al beber la infusión de este té de flor de guisante de Mariposa son:

🦋 Mejora el estado de ánimo
🦋 Reduce los efectos del estrés
🦋 Reduce síntomas de ansiedad y depresión
🦋 Refresca el cerebro
🦋Refuerza los niveles de energía y resistencia
🦋 Influye en las emociones positivas
🦋 Aumenta la productividad en el trabajo
🦋 Acelera la pérdida de peso
🦋 Mejora las condiciones diabéticas
🦋 Promueve el bienestar de tu corazón

#Amigastronomicas #Cambrils #Salou #tea #teatime #NaiohBrunch #igerssalou #tealovers #tealover #brunchtime #brunchensalou #te #teflordeguisantedemariposa #butterfly🦋

Que en la Terra Alta se hace magia con las uvas es

Que en la Terra Alta se hace magia con las uvas es por todos conocido pero hace unos días, en una de las últimas recomendaciones del mes de Diciembre, conocimos la que hacen en la bodega de Franck Massard con El MAGO.

Y fue en @elfileteruso donde lo tienen a copas 🍷

Siento debilidad por la Garnacha, mucho más con la tinta, lo reconozco, siempre que voy a comer fuera y en la carta de vinos hay uno con ella, suelo probar y anotar la que me hace tilín y EL MAGO lo ha conseguido 🥹

El Mago nace de varias parcelas situadas sobre suelos de piedra caliza y arcilla.

El nombre del vino hace eco a la magia que transforma las uvas en vino y la contracción del nombre de los hijos del bodeguero Maya y Hugo).

La etiqueta diseñada por el hijo.

🍷 EL MAGO

Color rojo aterciopelado, taninos suaves, aroma a fruta roja compotada y paso elegante.

🍇 100% Garnacha
💚 Vino ecológico
🔎 Grado alcohólico: 13,5%
👍 Vendimia manual
🛎️ @franckmassard

#Amigastronomicas #winelover #winetasting #FranckMassard #ElFileteRuso #garnachatinta #garnacha #TerraAlta #vino #igerswine #winetasting #barcelona #ElMagoGarnacha

Uno de nuestros últimos descubrimientos del pasad

Uno de nuestros últimos descubrimientos del pasado mes de octubre fue el de la Pastelería Santacreu.

Recomendada por @llepadits el negocio, que encuentras en Viladecans, tiene al frente al Campeón del Mundo de Pastelería 2011, Jordi Bordas.

Según reza en su página web, el pastelero crea su propio método, B-Concept y su escuela donde enseña a sus alumnos a crear sus propias recetas desde cero 👍

El obrador es negocio familiar donde sus padres elaboran pan y él sigue dando una vuelta de tuerca para elaborar
una pastelería sana, ligera y sabrosa 😉

No utiliza nada de azúcar en sus creaciones. Así que, si no renuncias a un buen postre, te encantará pasarte por allí.

Mi marido Javier que va mucho por la zona por trabajo, compró varias de
sus elaboraciones congeladas que hemos ido probando a lo largo de las semanas.

En la foto, el pastel con el que ganó el concurso: ROSA DELS VENTS, mousse de chocolate negro al 70% con compota de mango, lima y fruta de la pasión, cremoso de coco al 40% y vainilla, bescuit de nuez Pecan, chocolate negro 40% y crujiente de nuez Pecan con chocolate negro.

El año que viene intentaremos visitar su obrador:

🚩 PASTELERÍA SANTACREU
📍 Carretera de Barcelona, 16 ~ Viladecans
☎️ 93 658 82 12
📅 de lunes a viernes
⏰ de 6:30 a 14 y 16:30 a 20:30 horas
📅 Sábado de 6:30 a 14 h.
⛔️ Domingo cerrado
🛎️ @santacreu.viladecans

#Amigastronomicas #Viladecans #pasteleria #SantacreuViladecans #pasteleriasinazucar #jordibordascampeondelmundopasteleria #JordiBordas #igersbcn #nonsugar #yummy

Apetecen los guisos, algunos de cuchara, aunque es

Apetecen los guisos, algunos de cuchara, aunque este plato de Alubias guisadas con calamares que ha preparado @nuriaortinez te va a sorprender gratamente y lo vas a preparar en más de una ocasión 👌

Es un plato muy fácil que recuerda a cocina reconfortante de madre y abuela que se pasaban toda la mañana haciendo chup-chup, pero en este caso, para ahorrar ese tiempo que muchos necesitamos, tiro de un bote de alubias blancas cocidas que también dan muy buen resultado 😉

ℹ️ Las alubias guisadas con calamares es un plato energético, si lo cocinas con poco aceite de oliva, es perfecto que lo incluyas en tu menú si estás cuidando tu peso (siempre que la ración no sea excesiva) 👍

ℹ️ Además lo acompaño de calamar, un ingrediente que apenas tiene grasa, es una buena fuente de proteínas y ayuda a disminuir el colesterol en sangre.

ℹ️ Y qué decir de la alubia blanca, rica en fibra que te puede ayudar a regular colesterol, si es que lo tienes elevado, y por el simple hecho de incorporar laurel al guiso, te ayudará a hacer mejor la digestión.

INGREDIENTES:

⏺️ 2 calamares cortados a rodajas.
⏺️ 2 cebollas cortadas pequeñas.
⏺️ 1 bote de alubias blancas cocidas
⏺️ 1 vasito de vino blanco
⏺️ Un chorrito de agua
⏺️ Aceite de oliva virgen extra
⏺️ Pimienta negra recién molida
⏺️ Sal y 1 hoja de laurel

PREPARACIÓN

♨️ En una olla mediana pocha bien la cebolla con un buen chorro de aceite hasta que tenga un color dorado
♨️ Seguidamente echa los calamares, remueve bien hasta que los calamares estén cocinados
♨️ Añade el vasito de vino blanco y deja que evapore
♨️ Abre el bote de alubias blancas e incorpóralo a la olla junto con los calamares y cebolla.
♨️ Añade la hoja de laurel, rectifica de sal, espolvorea un poco de pimienta recién molida y un chorrito de agua.
♨️ Deja que se haga todo junto a fuego medio durante unos 10 minutos y ya tenemos el plato listo para comer.

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#Amigastronomicas #recetas #recetasfaciles #recetascaseras #recetasfit #recetassaludables #NuriaOrtinez #alubiasdebote #calamar #recetasconcalamar #igersfood #Barcelona #Cambrils

✅ NUEVO EN TARRAGONA Amantes y principiantes e

✅ NUEVO EN TARRAGONA

Amantes y principiantes en el café real de especialidad, ya tenemos nuestro punto de encuentro con tienda de degustación incluida 😉

Ha llegado a Tarragona en la recién inaugurada calle peatonal Canyelles, a escasos metros de la Plaza Corsini, CASA QUADRAT ☕️🔝🔝

Encontrarás café de especialidad en formato de Expresso, Latte, Americano, Chai Latte y alguna más a muy buen precio 👌

Además con tienda de degustación de una cuidada selección de productos nacionales y europeos para que elijas probar allí mismo o llevártelos a casa 👍

No faltan las Marlonas de @miandcu y el Muesli con chocolate que está muy rico de @muesligraci que distribuyen nuestros amigos de @delykattydelice sino también las anchoas de Santoña @artesanosalalunga y productos gallegos como los de @ar.de.arte 🐙, las mermeladas sin azúcar de @antonietafruits 🍑 y las galletas belgas SIN GLUTEN hechas artesanalmente a mano de @generousbakery

He visto que tienen quesos en aceite, tomates confitados, vinos, cavas de proximidad y hasta dulces de convento y polvorones 🤤🤤

También preparan cestas de Navidad o quizás necesites un detalle para sorprender en una comida o cena 😉

Bajo la asesoría gastronómica de Rosabel, al frente están Jana y David 😉 a los que auguro mucho éxito por todo lo que tienen y quieren hacer

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🚩 CASA QUADRAT
📍 Canyelles, 3 ~ Tarragona
☎️ 683225014
📅 de lunes a sábado
⏰ de 10 a 14 y de 17 a 20:30
🫖 Salón de té
☕️ Café de especialidad de micro tostador @elruscafe
🍰 Repostería sin gluten
🤩 Productos artesanales muy seleccionados
🛎️ @casaquadrat

#Amigastronomicas #igerstgn #Tarragona #CasaQuadrat #cafedeespecialidadentgn #cafedeespecialidadentarragona #cafedeespecialidad #coffetime #coffeelover #productosartesanales

✅ NUEVO EN SALOU ✅ NAIOH CAFÉ & BRUNCH ideal

✅ NUEVO EN SALOU ✅

NAIOH CAFÉ & BRUNCH ideal para desayunar, hacer un brunch, comer y yo creo que incluso cenar si se tercia.

Lo mejor es que en todas sus elaboraciones no utilizan azúcares refinados, sino dátiles y ágave 😉

NAIOH CAFÉ & BRUNCH sólo trabaja con huevos de gallinas criadas en libertad y además la mayoría de sus productos son frescos, locales (en la mayoría) y de proximidad.

El local es amplio, dispone de terraza y admite la entrada de perros educados 🐶

Su carta contempla platos de BRUNCH dulces, salados y una gran variedad de preparaciones con café arábico 100% ecológico con una parte de especialidad; smoothies, infusiones y tés; bowls y un sinfín. Tendrás que ir a probarlo 🤤🤤

Te lo hacen al momento, por lo que habrá que esperar un ratín 😉 Además el horario no está vetado para cualquier plato, durante todo el día puedes probar su propuesta 👏👏

🥞 PANCAKES USA: 3 tortitas americanas caseras acompañadas de huevos revueltos, bacon, aguacate, brotes de mezclum, cebolla caramelizada y sirope de arce (11,90 €) Ración generosa.

🥕 Licuado CHIANG MAI con Zanahoria, remolacha, manzana, jengibre y limón (4,90 €)

🥞 PANCAKES PARADISE: 3 tortitas caseras con plátano, fresas, compota de arándanos, helado de coco, sirope de arce y crema de plátano y fresas 🍓🍓 (9,90 €)

🥞 PANCAKES APPLE: 3 tortitas caseras rellenas de manzana al horno con canela, acompañados de dulce de leche, pera, helado de vainilla y granola "homemade" 🍎 (9,90 €)

🚩 NAIOH CAFÉ & BRUNCH
📍 Plaza del Carrilet, s/n ~ SALOU (Tarragona)
☎️ 619 32 70 56
📅 lunes, jueves y viernes
⏰ de 10 a 20:30 horas
📅 Martes de 10 a 15 horas
📅 Sábado y Domingo de 10 a 21:30 horas
⛔️ miércoles cerrado
💚 Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten
🛎️ @naiohcafe

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#Amigastronomicas #Salou #brunchensalou #igerssalou #NoiahCafeBrunch #brunchtime #coffeetime #veganoensalou #veggiefood #vegetarianoensalou #saloufood #visitsalou #saloufoodexperience #Cambrils #brunchlife #brunchlover

Desayunar con tranquilidad es un lujo que solo hag

Desayunar con tranquilidad es un lujo que solo hago cuando es fin de semana o cuando estoy de vacaciones. Y el último que hice estando en Madrid fue en LA ROLLERIE.

Me fui en autobús hasta cerca de la Plaza Mayor y bajé dando un paseo hasta la calle Mayor con un calor descomunal para estar en la primera semana de noviembre 😉

Elegí de entre su carta el BRUNCH Newyorkino:

👉 Café con leche
👉 Zumo de naranja natural
👉 Dos huevos a la plancha con espinacas frescas
👉 Hamburguesa de vaca madurada con pan brioche y tiras de panceta
👉 Pan calentito
👉 Tres pancakes con sirope de arce y chantilly

Personal muy amable y rápido en asignarme mesa, justo en la entrada 😉

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🚩 LA ROLLERIE
📍 Calle Mayor, 24 (Madrid)
☎️ 91 7569271
📅 de lunes a jueves
⏰ de 9 a 22 horas
📅 Viernes y sábado
⏰ de 9 a 23 horas
📅 Domingo de 9 a 22 h.
🥞 Brunch hasta las 16 h.
🛎️ @larollerie

#Amigastronomicas #Madrid #brunchmadrid #brunchtime #brunch🍴 #igersmadrid #callemayormadrid #LaRollerie #Lavidarollerie #MadridFoodie #igersspain

Hace unos días nos fuimos hasta Olèrdola para de

Hace unos días nos fuimos hasta Olèrdola para descubrir la Cantina de Viladellops, el nuevo proyecto gastronómico que los hermanos Alonso del Pozo han empezado dentro de la finca de la bodega Viladellops, situada en el Castillo de Olérdola, a menos de media hora de Barcelona y a 45 minutos de Cambrils (Tarragona).

El restaurante está situado en una masía con estancias amplias, luz natural y una terraza que piensan cerrar para poder disfrutar de ella durante los días más frescos.

En CANTINA VILADELLOPS encontrarás una oferta gastronómica basada en los productos de la tierra y de proximidad, maridados con los vinos más selectos de la bodega Finca de Viladellops, cuyos viñedos están amparados por la @dopenedes

Los dos hermanos, Jairo (cocina) y Borja (sala) crecieron entre fogones en la Masía Segarrulls, donde aprendieron a trabajar de bien jovencitos con sus padres y a esforzarse para conseguir los resultados que hoy en día plasman en este nuevo restaurante.

En la misma zona, tienen una sala de catas y una terraza al aire libre con actuaciones en directo.

La oferta se complementa con una tienda de recién apertura donde podrás comprar aceite de oliva virgen extra eco, turrones, neulas, catanias y carquiñolis que les elaboran en Vilafranca del Penedès.

Tienen una carta por 35 euros (IVA incluido) en el que tienes que escoger los platos que más te atraigan (algunos con un suplemento). Bebida a parte 👍

COMIMOS:
👉 Huevos con setas de temporada y crema de tupinambo
👉 Terrina de foie casera con confitura de violetas, higos y tostaditas
👉 Entrecot de vaca vieja con patatas caseras y pimientos del Padrón
👉 Pato mudo del Penedès de Ca Nadal asado con ciruelas y manzana caramelizada
👉 Tatin de manzana con helado de vainilla de Madagascar
👉 Su versión de Mojito (volvería a pedirlo)
🍷 Viladellops Garnatxa de @viladellops
🥂 Finca Valldosera cava Reserva Brut Nature

🚩 CANTINA VILADELLOPS
📍Principal de Viladellops, 16 - Olèrdola (BCN)
☎️ 93 1313064
📅 de lunes a domingo
🛎️ @cantinaviladellops

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