Bassus 2008: Un Borgoña Valenciano
Esta es la preciosa etiqueta del último vino que tomamos en nuestro restaurante preferido en Ontiyent (Valencia). Solemos escoger siempre vino de la zona y…
Ver MásVinos y cavas molones
VINOS y CAVAS MOLONES
Esta sección está dedicada en exclusiva en recomendar aquellos vinos molones por los que sentimos algo especial.
Hemos aprendido mucho en todos estos años, han pasado amigos que han dedicado su tiempo en colaborar con nosotras recomendando aquellos vinos molones.
Y con el tiempo, nos hemos enfocado en recomendar aquellos que provienen de pequeños productores y con filosofía clara.
Saurí 2010 con D.O. Montsant
El pasado miércoles por la tarde estuve en la presentación de un nuevo vino con D.O. Montsant de una bodega que por ahora no tiene…
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ibizkus: el vino rosé más chic de Ibiza
Ayer estuvimos en Barcelona, en casa de una amiga, que recién llegada de Ibiza, nos pusimos al día de todo lo acontecido este verano. Antes…
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El Petit Carlania (D.O. Conca de Barberà)
Te presento al benjamín de la bodega que fue oficialmente introducido en sociedad durante la pasada Festa del Trepat. El Petit Carlania es un vino tinto…
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El Templari 2008 de Bàrbara Forés
El Templari 2008 de Bàrbara Forés es otro de los vinos que caté hace poco gracias al evento organizado por Anna Casabona en La…
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El Quintà 2008 de Bàrbara Forés
Otro de los vinos probados en La Vinoteca del Rebost hace unos días, donde Carmen de Bàrbara Forés nos habló de otro los vinos…
Ver MásBàrbara Forés Blanco 2010
El pasado 25 de marzo estuve en La Vinoteca del Rebost. Anna Casabona, propietaria y Somelier había preparado detalladamente el evento que reunió a apasionados del vino,…
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Consejos sobre el vino
Desde hace unos años muchos restaurantes han mejorado no sólo su carta de vinos sino también su conservación, presentación y servicio (por ejemplo es…
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Bodegas El Angosto
La primera semana del mes de julio estuve en Ontinyent y aproveché una mañana para visitar Bodegas El Angosto. Conocía uno de sus vinos, ya que…
Ver MásPrior Pons 2005
Un gran proyecto, un gran vino y grandes personas hay detrás de cada de Prior Pons 2005 y de cada una de las botellas…
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