Panes y quesos artesanos en Quintaforca
porSi te gusta el queso artesanal y eres un panarra de alto nivel, no debes perderte la jornada gastronómica que el restaurante Quintaforca (Slow…
Quintaforca
Curso Cocina Saludable en Quintaforca
porLa salud no está reñida con el buen plato y eso lo sabe muy bien el equipo del restaurante Quintaforca, por eso y dando…
Trufa de invierno en Quintaforca
porAmigos y amantes de lo rico y de lo bueno, llegan las Segundas Jornadas de la Trufa de invierno a Quintaforca, ese fruto de…
Carpaccio de Amanita de los Césares
porEl Carpaccio de Amanita de los Césares o Amanita Caesarea u Oronja es una de las once recetas que probé hace una semana en el…
Quesos y vinos naturales en Quintaforca
porComienza 2015 y con él la programación gastronómica de Quintaforca que este año apuesta por ofrecerte una serie de showcookings, talleres de cocina con producto de temporada,…
Xavier Fabra, ganador de CONAMA Chef 2014
porHace unos días que sabemos que el ganador de CONAMA Chef, un concurso de recetas originales con mensaje ambiental que se organizó dentro del Congreso…
Xavier Fabra de QuintaForca en Cuines de TV3
porCuines es un programa de cocina que se emite en la televisión catalana (TV3) y que te muestra paso a paso la elaboración de…