Guía Restaurantes Km. 0 Slowfood Cataluña
porHace una semana, en el Aula del Mercado de La Boquería de Barcelona, tuvo lugar la presentación de la Guía de Restaurantes Km. 0…
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Hace un par de días que en la ciudad bávara de Munich (Alemania) ha comenzado el Oktoberfest (Octubre – Fiesta), una celebración con 200…
Sé desde hace unos días, que dos profesionales como la copa de un pino y que han participado en la sección de este blog el…
Si te hablo del sabroso atún o bonito, la económica sardina, los suculentos boquerones o anchoas, bacalao en salazón, jurel en escabeche, caballa al horno,…
En el Restaurante Còcvla (cazuela en latín) situado dentro del Hotel Urbis Centre de Tarragona puedes encontrar una cocina tradicional pero sin duda, para…
Barcelona está de suerte y los que vivimos cerca también. Y es que el próximo 10 de marzo y durante tres días tendrá lugar…
El pasado 31 de enero, Nacho Garbayo con Sueños de Cocina y Dismuco organizaron una pequeña fiesta para inaugurar oficialmente la andadura de la escuela…
Son las ocho y media de la mañana y mientras se afana en preparar un vaso de leche con café soluble descafeinado, un zumo…