La Ruta del Xató 2014: ¿Qué es?
Empezamos el año con ricas viandas, jornada y rutas gastronómicas. Ya sabes que cada comarca tiene sus propias tradiciones y platos típicos y son…
Me apasiona la buena cocina, los vinos con carácter y esas comidas que se alargan más de la cuenta porque no quieres que se acaben. Todo empezó hace casi 20 años con AMIGAS, un club que creé para reunirnos alrededor de la mesa y disfrutar juntas. De aquellos encuentros nació Amigastronomicas. Hoy sigo haciéndome la misma pregunta de siempre: ¿esto merece que se lo cuente a alguien? El proyecto empezó siendo cosa mía y hoy somos un equipo, pero nuestra forma de hacerlo no ha cambiado: ir, probar y contarlo tal cual. ¿Te vienes a la mesa?
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Disfrutar de un delicioso café capuccino por la mañana o por la tarde acompañado de una porción de bizcocho de zanahoria o de un…
Hace un mes, el Chef Pep Moreno me invitó a formar parte de un seleccionado grupo de bloggers gastro como Txaber Allué, más conocido por…
Calentando fogones está Madrid ante la próxima llegada de una nueva edición del Gastrofestival que se presenta con una amplia participación de empresas e…
Si preguntara cuánto te gastas en una botella de vino, creo que como la mayoría, me contestarías qué depende para qué lo quiera. Nosotros…
Si te gustan los mercados de abastos de toda la vida como a mi, no debes perderte visitar el Mercado del Olivar en Palma…
Es nuestro segundo intento el hacer bombones en casa. El resultado no ha estado del todo mal y de sabor muy ricos. No han…
Durante mi estancia en Madrid el pasado mes de Diciembre, Elena de Las cosas de Cósima (mi anfitriona durante ese fin de semana) me…
Cuando Mamen de Juan de Las Comidicas de Mamen y la Escuela Taller Flow Cooking me llamó hace dos semanas y me dijo que…
Esta mañana hemos visto en Discovery Max un nuevo programa: Entre Pasteles (The Great Baker). Un concurso americano de repostería creativa que se suma a…
Estas Navidades hemos sido afortunados y los reyes magos nos han regalado un Batidor de leche Melitta Cremio que ya hemos probado y queremos recomendarte…
Si en la primera secuela de hace cuatro años llovían hamburguesas, el campo se convertía en una inmensa capa de gelatina, no faltaban las…
