Carlos Escuín: Mi trabajo es pura pasión
porHay personas que se dejan llevar más por la razón que por la emoción, que viven sin pasión para cumplir con todo lo que,…
Entrevista
Hermanos Torres, entre «Dos cielos»
porLos gemelos Sergio y Javier Torres, más conocidos como los hermanos Torres que cada mediodía se adentran en nuestros hogares con el programa de La…
Carme Ruscalleda: Mi trabajo me divierte, apasiona y enamora
porLa mitomanía que despierta conocer a los grandes de la cocina se desmorona como un castillo de naipes cuando hablo con Carme Ruscalleda
Ferran Adrià y la cocina en familia
porCuando me ofrecieron la posibilidad de entrevistar a Ferran Adrià (Hospitalet del Llobregat, 1962) no daba crédito a la propuesta porque se trataba de…
Ada Parellada, lucha contra el derroche de alimentos
porSi no conoces a Ada Parellada (Granollers, 1967) y quieres una carta de presentación te diré que es una mujer vital, tenaz y de…
En los fogones con Jeroni Castell
porEl buen hacer de Jeroni Castell y del todo el equipo que le rodea, lo conocimos el pasado mes de Enero cuando decidimos celebrar nuestro…
Conociendo de cerca a Júlia Creus
porLa primera vez que conocí a Júlia Creus fue hace tres años, en Diciembre, cuando me ofrecieron dar a conocer mi proyecto en la Feria…
Me entrevistan en Blogueros encadenados
porCuando Mamen de Juan de Las Comidicas de Mamen y la Escuela Taller Flow Cooking me llamó hace dos semanas y me dijo que…
Ettore Cioccia de Bavette
porArrancamos la sección de blogs amigos, para presentarte a Ettore Cioccia, uno de los italianos más dinámicos de la red. Ettore hace referencia al héroe…