TU FAS FOOD: Taller Día de los Muertos

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Este otoño el TU FAS FOOD continúa en el Mercado la Estrella con talleres familiares y demostraciones de cocina con degustación a pie de mercado.

La actividad, que recibió el premio comercio Mercados de Barcelona en octubre de 2018, es ya un ciclo gastronómico consolidado.

TU FAS FOOD nació en septiembre de 2016 con el objetivo de dinamizar el mercado.

Estos 3 años han disfrutado de las actividades más de 900 personas de todas las edades. La mayoría de los asistentes han sido gente del barrio de Gracia i del Baix-Guinardó, pero también ha contado con personas de otros barrios de la ciudad condal.

Coordina: Àgata Albero de INSPIRA GASTRONOMIA

TALLER INFANTIL EL DÍA DE LOS MUERTOS

Está a punto de llegar al mercado con una actividad muy divertida para tus hijos.

Además de aprender a cocinar dulces mejicanos, los más pequeños conocerán una cultura nueva y sabrán cómo se celebra este día tan especial.

SOBRE EL DÍA DE LOS MUERTOS

El Día de los Muertos es una celebración mexicana que se celebra los días 1 y 2 de Noviembre en Méjico, que honra a los muertos.

Una de las últimas películas de Pixar que trata este día es la preciosa pelìcula Coco.

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Los dulces típicos de esta festividad y que se suelen ofrecen a los altares que se organizan en cada casa son:

  • Las calaveras de dulce que llevan escrito en la frente el nombre del difunto y las consumen parientes o amigos
  • El pan de muerto, un panecillo dulce que se hornea en diferentes figuras, desde simples formas redondas hasta cráneos, adornado con formas de huesos hechas con el mismo pan; se le espolvorea azúcar y se elabora con anís

La celebración de la Castañada este año será diferente con la introducción de dulces en la memoria de los más pequeños.

MÁS INFO TU FAS FOOD EL DÍA DE LOS MUERTOS

Reservas: 699 819 310
Impartido por:
Gemma Albà
Redes sociales: FacebookInstagram – Twitter
Hashtags: #tufasfoods

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