Si eres un amante del vermut y quieres probar algo diferente, tienes una cita en Barcelona los días 15 y 16 de Octubre, ya que la ciudad condal acoge la segunda edición de la Feria del Vermut y el Aperitivo Vadevermut.
El evento organizado por la página web Bares Auténticos te ofrecerá dos días llenos de actividades (talleres, charlas y catas) de esta bebida indiscutible de los aperitivos del fin de semana, pudiendo escoger entre treinta marcas especializadas y una selección de vermuts extranjeros.
Aunque aún no han salido la lista de los expositores, esperamos encontrar uno de los que probamos en Quintaforca en el Taller de Vermuts que ofrecieron este pasado verano, donde conocimos Cocchi Vermouth di Torino, un auténtico caramelo.
ACTIVIDADES
La tienda especializada Entre Latas ofrecerá dos talleres el fin de semana para aprender a preparar platos a base de conservas. El primero será con pescados y mariscos y el segundo con Verduras y legumbres. Es importante que tengas en cuenta de que el aforo es limitado y si estás interesado, tendrás como fecha límite de respuesta el 13 de Octubre hasta las 23 horas.
Sábado 15 de Octubre – 14,00 horas
Taller y menú de platos elaborados con conservas. Pescados y Mariscos
Duración: 2 horas
A cargo de: Chef Ricardo Carisio
Aforo: 15 personas
Precio: 24 euros
Elaborarás cinco recetas con conservas de pescados y mariscos como ingrediente principal.
Después de elaborados los platos. disfrutarás de un menú de 4 platos + 1 postre, regado con un buen vino.
Domingo 16 de Octubre – 14,00 horas
Taller y menú de platos elaborados con conservas. Vegetariano
Duración: 2 horas
Aforo: 15 personas
Precio: 24 euros
Aprenderás a elaborar cinco recetas con conservas de verduras y legumbres como ingrediente principal.
Después de elaborados los platos, podrás disfrutar del menú de 4 platos + 1 postre, regado con un buen vino
Más información Vadevermut 2016
Cuándo: 15 y 16 de Octubre
Horario: Sábado de 11 a 23 horas y domingo de 11 a 21 horas
Dónde: Espai Crec de Poble Sec (De Blesa, 27 – 08004 Barcelona)
Más información: Página web oficial
