Ferrán Adrià

Ferran Adrià y la cocina en familia

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Cuando me ofrecieron la posibilidad de entrevistar a Ferran Adrià (Hospitalet del Llobregat, 1962) no daba crédito a la propuesta porque se trataba de…

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Método Sapiens de Adrià en CosmoCaixa BCN

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Una de las novedades dentro del programa de 2016-2017 de exposiciones y actividades de CosmoCaixa Barcelona, es gastronómica y llega de la mano del chef…

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«Snacks, Bocados de una revolución» se estrena en Barcelona

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La película documental «Snacks, Bocados de una revolución» fue presentada el pasado 25 de Mayo en la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de…

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TVE estrena «Al punto», un nuevo programa gastronómico

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Hoy se estrena Al punto, el nuevo magazine o revista audiovisual gastronómica presentado y dirigido por Elena Sánchez Caballero que se emitirá todos los domingos…

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Gastro-show en clave de humor: La fàbrica de Menjar solidari

Gastro-show en clave de humor: La fàbrica de Menjar solidari

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La apretada agenda de Adrià, Ruscalleda, Escribà o Roca llena de compromisos en muchas partes del mundo, no les impide sonreír, y pedir que…

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Ferran Adrià: «La fàbrica del menjar solidari»

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Ferran Adrià, embajador del Casal dels Infants  y consciente de la situación vulnerable que sufren muchas familias en nuestro país, está comprometido desde hace tiempo…

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