Ferran Adrià y la cocina en familia
Cuando me ofrecieron la posibilidad de entrevistar a Ferran Adrià (Hospitalet del Llobregat, 1962) no daba crédito a la propuesta porque se trataba de…
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Método Sapiens de Adrià en CosmoCaixa BCN
Una de las novedades dentro del programa de 2016-2017 de exposiciones y actividades de CosmoCaixa Barcelona, es gastronómica y llega de la mano del chef…
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“Snacks, Bocados de una revolución” se estrena en Barcelona
La película documental “Snacks, Bocados de una revolución” fue presentada el pasado 25 de Mayo en la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de…
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TVE estrena “Al punto”, un nuevo programa gastronómico
Hoy se estrena Al punto, el nuevo magazine o revista audiovisual gastronómica presentado y dirigido por Elena Sánchez Caballero que se emitirá todos los domingos…
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Gastro-show en clave de humor: La fàbrica de Menjar solidari
La apretada agenda de Adrià, Ruscalleda, Escribà o Roca llena de compromisos en muchas partes del mundo, no les impide sonreír, y pedir que…
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Ferran Adrià: “La fàbrica del menjar solidari”
Ferran Adrià, embajador del Casal dels Infants y consciente de la situación vulnerable que sufren muchas familias en nuestro país, está comprometido desde hace tiempo…
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