Recetas de Helados y polos caseros

recetas de helados y polos caseros

¡Un verano sin helados y sin polos no puedo imaginármelo! Me pirran y muero por el de café que hace Armando en la Heladería Olivier que hay cerca de nuestra casa. Ese sabor es simplemente delicioso que suelo mezclarlo con el de chocolate. Y para probar uno bueno, te recomiendo que te acerques hasta la Heladería Mozart de Cambrils.

El helado sin duda, es lo más típico que hay no sólo en verano, nosotros solemos comerlos durante todo el año, gracias a Ice & Coffee Raffa Gelatti en el centro de Tarragona.

Hoy, mi recopilatorio va sobre ellos. He hecho una cuidada selección de helados de compañeros blogueros para que puedas hacerlos tú misma en casa y de diferentes sabores, para que pongas uno diferente en cada ocasión.

Helado de piña colada (Pepe Kitchen)

El helado de piña colada es muy refrescante, éste no lo he probado, pero no me digas que no tiene una pinta más que apetecible.

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La receta es de Pepe Kitchen, una escuela de cocina que está en Arroyo de la Miel (Málaga). Encontrarás recetas muy sabrosas y fáciles de hacer y, si estás por la zona, quizás te apetezca apuntarte a alguno de sus cursos de cocina.

Polo helado de Daikiri con chocolate (Las cosas de Cósima)

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Soufflé helado con Kissel (Pepe Kitchen)

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Este soufflé me ha parecido tan sugerente que no he podido resistirme a enlazarlo. Javier y yo que somos unos enamorados del queso nos dejamos embaucar si es casero con facilidad cuando está en la carta de algún restaurante.

Polos de albaricoque (Tarjeta d Embarque)

Para mi Heva de Tarjeta d Embarque es un referente en la cocina vegana y todas sus recetas están deliciosas.

Estos polos están preparados con fruta de temporada y sustituyendo la nata que se le suele poner a los helados por yogur natural.

Polos de albaricoque

Helado de fresas sin lácteos y sin azúcar refinado (Eva muerde la manzana)

Creo que este blog es uno de mis descubrimientos durante mis vacaciones. Esque te resulte tan interesante como a mi. El nombre me parece tan sugerente como la receta que te he enlazado.

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Helado de melocotón y Albahaca (Eva muerde la manzana)

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Piruleta de helado de cerezas (Las cosas de Cósima)

Tres polos

Tiramisú helado (Kanela y Limón)

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Helado de Nutella express (Kanela y limón)

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Polos de chocolate (Curry & Chocolate)

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Helado vegetal de almendra y frutos rojos (Tarjeta d Embarque)

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De yogur y fruta (Disfruta de la cocina con Marta)

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Polos de sprite y gominolas (Pequeocio)

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De almendra y chocolate vegano (Begin, Vegan, Begun)

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Helado de moras y queso (Las cosas de Cósima)

Quería acabar este pedazo de recopilatorio de helados y polos con este impresionante de moras y queso que tuve la oportunidad de probar en uno de mis viajes a Madrid. Elena, tienes que preparar otro que supere a éste.

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13 Comentarios

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  1. says: Marga

    uaaaaaaaaaaaala como me ha gustado!! También soy muy fan de hacerlos personalmente y alguno tengo de estos facilones,pero tengo que decirte que me chiflan todos estos. Si es que no puede ser, tienen todos una pinta de estar buenísimos. ¡Me encantan!

    Besades

  2. says: Angel

    Braaavoooo!!!! No veo el momento de empezar a hacer cada uno de los helados!!!!!! Que divertidos algunos y que golosos otros!! Madre mía!!!!!!!!!!!! Ideales para triunfar con los noños en casa y para dejar boquiabierto a más de uno en la sobremesa de alguna cena que se alargue con un buen gin-tonic y un buen polo refrescante!! Gracias Silvia!!