Festival de cine y gastronomía Film & Cook
Barcelona está de suerte y los que vivimos cerca también. Y es que el próximo 10 de marzo y durante tres días tendrá lugar…
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Si estás en Florencia no tienes que irte sin probar el Lampredotto. Lo puedes encontrar en un puestos ambulantes que se establecen en diferentes puntos de…
Esta fue una de las cosas más curiosas que vi por algunas calles de Florencia. Se trata de una venta o puerta de vino,…
El pasado 31 de enero, Nacho Garbayo con Sueños de Cocina y Dismuco organizaron una pequeña fiesta para inaugurar oficialmente la andadura de la escuela…
Ya sabes que las manzanas me gustan mucho y considero que es una fruta muy socorrida y con muchas salidas para hacer desde un…
Cualquier momento es propicio para prepararte una pero si quieres disfrutarlo de buena manera, sólo tienes que encender el ordenador, escribir su nombre en un…
Le conocemos desde hace 10 años, fuimos a su boda y es el marido de una de nuestras mejores amigas. Es una persona que consigue poco…
Este pan integral se ha convertido en el producto estrella cuando tenemos invitados en casa, hasta nos han pedido que lo hagamos por encargo….
Si te digo que primero estudió Derecho, para después marcharse a San Sebastián y estudiar en la Escuela de Luis Irizar, pensarás que estoy hablando…
Las endibias nos gustan mucho en casa. Las solemos tomar con una salsa especial que hace mi padre que ya publicaré. A mi hija no…
Uno de los platos que aprendía a elaborar en el Curso de Cocina Toscana realizado el pasado mes de Octubre, fue la Focaccia de Cebolla…
Desde hace unos años muchos restaurantes han mejorado no sólo su carta de vinos sino también su conservación, presentación y servicio (por ejemplo es…