El capuccino, la espuma de leche y el Arte del Latte
porDisfrutar de un delicioso café capuccino por la mañana o por la tarde acompañado de una porción de bizcocho de zanahoria o de un…
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Empiezo mi colaboración en este blog con una receta muy rica: Panna cotta de té Matcha con coco y granada. La panna cotta es…
Hace un mes, el Chef Pep Moreno me invitó a formar parte de un seleccionado grupo de bloggers gastro como Txaber Allué, más conocido por…
Calentando fogones está Madrid ante la próxima llegada de una nueva edición del Gastrofestival que se presenta con una amplia participación de empresas e…
Si preguntara cuánto te gastas en una botella de vino, creo que como la mayoría, me contestarías qué depende para qué lo quiera. Nosotros…
Si te gustan los mercados de abastos de toda la vida como a mi, no debes perderte visitar el Mercado del Olivar en Palma…
Es nuestro segundo intento el hacer bombones en casa. El resultado no ha estado del todo mal y de sabor muy ricos. No han…
Durante mi estancia en Madrid el pasado mes de Diciembre, Elena de Las cosas de Cósima (mi anfitriona durante ese fin de semana) me…
Cuando Mamen de Juan de Las Comidicas de Mamen y la Escuela Taller Flow Cooking me llamó hace dos semanas y me dijo que…
Esta mañana hemos visto en Discovery Max un nuevo programa: Entre Pasteles (The Great Baker). Un concurso americano de repostería creativa que se suma a…
Estas Navidades hemos sido afortunados y los reyes magos nos han regalado un Batidor de leche Melitta Cremio que ya hemos probado y queremos recomendarte…
Bodegas Beronia, cuyo nombre hace referencia a la denominación que recibía en la antigüedad la zona que hoy conocemos como La Rioja, se encuentra…
