Conocí televisamente a Isma Prados hace más de 12 años, creo recordar, si la memoria no me engaña. Tenía un programa en la televisión autonómica de Cataluña (TVE3), Cuina per solters, en el que nos aleccionaba en el mercado y tras hacer la compra, el programa seguía su curso en el plató, en su cocina, con recetas y técnicas, con datos nutricionales y muchas cosas más que lo hacían muy interesante.
Isma Prados siempre ha apostado por la cocina de mercado y tiene una manera muy clara, sencilla, fresca de explicar cada una de las recetas, aportando ese toque divertido que hace que te enganches desde el primer momento.
Y como a Gemma Biosca también le gusta tanto como a mi, mañana se estrena en su faceta de colaboradora con un Taller de Degustación de Tapas & Vermuts Dos Déus que tendrá lugar en Terrassa.
En el evento habrá una degustación de las tapas diseñadas y elaboradas por el polifacético chef catalán que maridarán a la perfección con los vermuts Dos Déus elaborados por Cellers Bellmunt del Priorat.
Los vermuts de Día y Noche despuntan por tener aromas a madera derivados del sistema de soleras de 5 años y envejecidos en botas de la zona de Cádiz.
Gracias Silvia por la presentación….que ganas tengo de ir al Taller y poder explicároslo todo!!!
Un beso…y me voy corriendo a ver a Isma Prados!