Catar un vino en primicia es siempre un momento mágico para cualquier bodega y mucho más cuando se trata de uno en especial e icónico como es Trajanvs 2000 de la bodega Avgvstvs Forvm.
Te diríamos un lujo, teniendo en cuenta de que se trata un vino que no puedes encontrar en el mercado y que en esta ocasión, se convierte prácticamente en un momento de orgullo para la bodega.
Trajanvs 2000 se podrá probar en una cata excepcional con otros vinos de la DO Penedés en el Restaurante Marejol, el próximo viernes 9 de junio, dentro de las actividades programadas en Temps de Vi 2017 que servirá para demostrar qué vinos tintos se hacen en la comarca.
TRAJANVS 2000: UN VINO INÉDITO
Trajanvs 2000 que se describe por ser un vino potente, elegante y persistente en boca, es capaz de llegar a despertar todos tus sentidos.
En la fase olfativa, encontrarás aromas a cuero, tabaco o especias, notas florales y de fruta muy madura … esos que se suelen encontrar cuando catas vinos con crianza.
A lo largo de la velada, en un una cena informal, podrás catar en total hasta 14 vinos tintos de la DO Penedès que forman parte de la Asociación Qalidès, Terrers del Penedès.
14 VINOS A DEGUSTAR EN RESTAURANTE MAREJOL
Albet i Noya: Reserva Martí 2009
Cellers Avgvstvs Forvm: Trajanvs 2000
Can Feixes: Can Feixes Reserva Especial 2006
Can Ràfols dels Caus: Caus Lubis 1998
Castellroig-Finca Sabaté i Coca: So Negre Ull de Llebre 2011
Finca Viladellops: Cariñena 2012
Gramona: Bru de Gramona Pinot Noir 2013
Jané Ventura: Sumoll / (Mas Vilella) o Finca els Camps
Jean Leon: Vinya Palau 2012
Mas Candí: Vino tinto Mas Candí 2012
Mas Comtal: Gran Angular Cabernet Franc 2011
Miguel Torres: Mas La Plana 2012
Pardas: Collita Roja 2013
Parés Baltà: Hisenda Miret 2015
El objetivo de esta actividad es demostrar que a pesar que el Penedès tiene una gran tradición en vinos blancos, también es capaz de producir vinos tintos de primerísima calidad.
Después de la cata de vinos se ofrecerá una cena informal pero exquisita. La cata y la cena informal se ofrecen para 35 euros.
RECORDATORIO
Cuándo: 9 de Junio
Hora: 20,30
Dónde: Restaurante Marejol (Passeig de Ribes Roges, 35 – Vilanova i la Geltrú – Tel.: 93 815 5682)
Precio: 35 euros