Ya estamos en Diciembre, entrando en la segunda semana que da el pistoletazo para ir preparando nuestra despensa para las próximas fiestas. Y por ello, te traigo recetas de 15 aperitivos de Navidad.
La mayoría de los aperitivos enlazados se pueden preparar con anterioridad, dejarlos congelados y sacar para darle el último toque. ¿Estás preparada/o?
Antes de empezar, déjame que te recomiende los 10 aperitivos para Navidad y Fin de Año que completarán este recopilatorio.
Cucharas comestibles de alcachofa y jamón
¿Aburrida de presentar el jamón siempre de la misma forma? Este aperitivo en modo «fingerfood» será un éxito en tu mesa.
Así que déjate guiar por Sofía y adéntrate en su blog, tiene unas recetas para cada ocasión.
Rollo de queso con granada y almendras
Un fantástico aperitivo con el que puedes agasajar a tus invitados durante los ágapes navideños.
La receta ya la enlacé en el recopilatorio cuyo ingrediente protagonista era la granada.
Buñuelos de pixín y merluza con lactonesa y cebollino
Una receta versionada de los tradicionales buñuelos de Martín Berasategui es lo que te ofrece Iris,.
En esta ocasión, aprovechando la carne del pescado que utiliza para hacer ese consomé de marisco que nunca falla en su casa.
Rollitos de verdura al curry con Thermomix
¿Qué me dices si este año incorporas a tu mesa algo diferente? He encontrado estos rollitos de verdura al curry que vienen a poner la guinda exótico a 15 aperitivos de Navidad.
Se pueden comer en un día de diario pero he querido darle ese toque
Paté de pesto rosso
Imagina éste paté encima de unas rebanadas de pan con diferentes semillas, o acompañando unos bastones de zanahoria, apio, pepino, …
Langostinos empanados en copos de maíz
Aprovecha el precio de los langostinos frescos para preparar esta receta y tenerla preparada con antelación.
Pakus, el autor te comenta que permite su congelación una vez preparada, así que ya estás tardando.
Tronquitos de calabacín rellenos de verduras
Una receta diferente, deliciosa que puedes tunear al gusto. El paso a paso de esta fantástica propuesta que entra de lleno en los 15 aperitivos de Navidad, lo tienes en el blog de Bela.
Bombones de jamón serrano y salmón
Indiscutiblemente ésta receta super fácil me ha parecido un aperitivo al alcance de todos, que visualmente es la bomba.
Además, puedes prepararlos y congelarlos sin problema.
Vasitos de salpicón con aguacate
Creo que voy a tomar esta receta como un aperitivo que no va a faltar en nuestra mesa en celebraciones. Principalmente porque me encanta el aguacate y porque además, creo que es muy vistoso y se puede preparar con anterioridad.
En el blog de Rosa encontrarás que todas las recetas son sin lactosa.
Obleas de arroz con salmón y aguacate
A medida de que voy buscando, voy encontrando. Éste es otro de los aperitivos que puedes preparar con antelación.
Inés te propone dejarte llevar por la simplicidad de la receta para degustar todos los ingredientes de un solo bocado.
Pan Dalí
Este pan que Manu sirvió como aperitivo en la comida de Año Nuevo. Menciona que es una bomba calórica pero me ha parecido tan original, que no he podido resistirme a tenerlo.
Rollo de piquillo relleno de queso y nueces
Me parece vistoso y con el relleno que tiene, creo que también lo podrás poner a tu gusto, puede resultar toda una sensación en la mesa. Si mantienes la que te enlazo, la mezcla de sabores es deliciosa. Anímate!!
Coliflor con cúrcuma
Acabamos este recopilatorio para enlazarte una de las verduras que más me gusta comerla en crudo.
Que buena pintaa!! Me encantan estos aperitivos, yo normalmente soy de comprar los platos preparados pero esta vez intentaré hacer alguno yo mismo, gracias 🙂
Qué ricas todas las recomendaciones! Viene genial tener un recopilatorio así para poder sacar ideas nuevas para los eventos de estos días.
Gracias por todas las recetas!
Un abrazo
Muy buenas sugerencias de grandes cocineros. Tomo nota
Deliciosas propuestas para deslumbrar a tus invitados en ocasiones especiales, ya sea de Navidad u otras fechas.
Son todos ideales pero los buñuelos de pixín me han parecido TOP!
La verdad es que si me dijeran que tengo que elegir uno, no podría. Todos tienen su qué para querer prepararlos.
¡Me encantan todas, Silvia! seguro que llevo alguna estas fiestas para la cena 🙂
Me alegro mucho de haber conseguido el fin de la reseña. Muchas gracias por tus palabras.
Ya no tenemos excusa para sorprender, me encantan todas las propuestas!
Me alegro de haberte cautivado, ideas que no falten.
Menudo recopilatorio, ya estoy tomando nota de todos los ingredientes para que no me falte ni uno en la despensa y prepararlos estas navidades. Además daros las gracias por contar conmigo para este recopilatorio.
Un besazo
Conociéndote un poco, seguro que de todas las ideas, sale algo delicioso.
Qué ricas propuestas!! Seguramente me copie la receta de los langostinos crunchy. Se ven deliciosos. Ya te contaré!! Un abrazo
Me gusta mucho darle una vuelta de tuerca a los recopilatorios y parece una tontuna, pero cuesta mucho encontrar recetas diferentes. Me alegro de que hayas encontrado una que te guste. Un saludo
No sabes lo bien que me van a venir estos aperitivos estas navidades que tengo todo el día gente en casa pero el que más, los Chupachups salados de piquillos
Lo cierto es que, todos los aperitivos listados son la bomba, algunos más que otros, porque la creatividad de las autoras es lo más.Me alegro de que le vayas a sacar partido. Me anima a seguir buscando para deleitaros.
Bueno, bueno, vaya aperitivos más buenos!! Me los apunto todos porque estas Navidades cae alguno seguro!!
Gracias Marta, me gusta buscar cosas diferentes para que podáis deslumbrar a vuestros invitados, ya sea por esta época como en otras ocasiones.
Madre mía, qué de propuestas ricas!! Tienen todas una pinta increible pero los bombones de jamón y salmón me han dejado sin palabras!!!
Suelen tener much éxito por lo que he leído en las redes de Pilar.
He leído con todo detalle el post. Me encantan las propuestas, creo que todas son adecuadas para un nivel culinario medio. Voy a hacer sí o sí los rollos de queso con granada y almendras. Adoro las granadas y siempre preparo algún apetivivo con ellas, además tiene un emplatado muy resultón
La verdad es que son dos ingredientes que casa muy bien y suele ser éxito asegurado. Esperamos que lo disfrutes-
Que gran lista de aperitivos, alguno cae esta Navidad seguro.
Un saludo y feliz Navidad
Estaremos atentas a tus redes sociales, seguro que nos sorprendes.
Me parecen unas propuestas muy buenas, me voy a guardar el tema que me va a servir de inspiración.
Gracias!
Me alegro de que te haya despertado la inspiración.
Deliciosas, vistosas y originales ideas. Gracias!
Gracias por tus comentarios.
Que buenas ideas para navidad. Como somos #cheeselovers nos encanta la de queso, granada y almendras
Buahh, ese está muy rico, nosotros ya tenemos variaciones.