Té verde Doce placeres, explosión de sabores
porSe nos ha acabado el último té que teníamos en casa. En la oficina aún nos quedan un par de bolsas: Silueta de Verano…
Se nos ha acabado el último té que teníamos en casa. En la oficina aún nos quedan un par de bolsas: Silueta de Verano…
El plato que publico es una deliciosa y ligera receta de la gastronomía italiana típica de la cocina napolitana: Spaguettis alle vongole in bianco….
Tenemos la receta de los dulces y contundentes bocados que se preparan en la vigilia de Todos los Santos. Los panellets sin patata o boniato para triunfar.
Las Delicias turcas cuyo nombre original completo de este dulce es «rahat lokum». Parece ser una variante del árabe «rahat al-hulkum», algo así como…
El Salame di cioccolato es típico de Italia y en su origen, se solía preparar en Pascua, en lugar del tradicional huevo de chocolate. Su…
El origen del Huang da Cha (Té amarillo o de las cinco dinastías) es chino y no es muy conocido pero sí muy apreciado. Fue el…
No he podido resistirme a buscar una leyenda que estuviera relacionada con el té verde que hoy te presento: Perlas del Dragón Fenix, el…
Mozzarela de Búfala es el nombre de su denominación de origen con protección europea, un tipo de queso originario de la ciudad de Aversa, en…
La primera semana del mes de julio estuve en Ontinyent y aproveché una mañana para visitar Bodegas El Angosto. Conocía uno de sus vinos, ya que…
¿Has probado las cocas de Perafort? ¿No? Uff.. no sabes lo que te estás perdiendo!! Desde que tengo uso de razón, recuerdo a mi…
Son las ocho y media de la mañana y mientras se afana en preparar un vaso de leche con café soluble descafeinado, un zumo…
Las recetas en las que se combina el chocolate con té y frutos secos suelen tener bastante éxito y la receta que te voy…