Los días 5 y 6 de noviembre el Teatre Nacional de Catalunya volverá a acoger el festival All Those Food Market, el evento que reúne en un mismo lugar las propuestas gastronómicas locales más punteras, los proyectos artesanos más atractivos y el mejor ambiente de la ciudad.
El emblemático edificio será el escenario ideal donde artesanos del universo gastronómico presentarán sus proyectos con la intención de deleitarte.
QUÉ ENCONTRARÁS EN ALL THOSE FOOD MARKET
En primer lugar, imprescindibles como no, los cremosos helados de DelaCrem, los dulces creativos de Takashi Ochiai Pastisseria o los quesos de leche cruda de Mas Claperol ayudarán a llenar la despensa de casa de sabor, tradición y calidad.
En los jardines tendrás las propuestas de street food más sugerentes: pizzas de masa madre de Can Pizza, arroces de Familia Nuri, brasas de Gresca, platos coreanos de Pocha Asian Dining & Bar, panini italianos de Wallò, entre otros.
Restaurantes de Barcelona, además ofrecerán sus propuestas más desenfadadas en las que habrá opciones para todos los gustos, siempre acompañadas por el ya clásico vermut de El Bandarra o la cerveza artesana del Mas Vell.
En esta edición tampoco faltarán proyectos de cosmética natural como el de The Organic Republic, de velas artesanales elaboradas con ingredientes naturales como el de To:From o de cerámica como los de Cara Janelle Designs o Julieta Dentone.
Propuestas de lo más variadas como la de Pa de Kilo para aprender a preparar y cuidar una masa madre o la de Marlowe para elaborar el cóctel Salt & Furious harán las delicias de todos los asistentes.
Para terminar, sonará la mejor música y habrá una amplia zona de juego y relax para los bebés y sus familias en colaboración con Mammaproof.
TALLERES GASTRONÓMICOS DE ALL THOSE
Los talleres gastronómicos serán uno de los puntos fuertes del festival.
Para empezar esta sección, te recomiendo el taller de Anjalina Chugani que te llevará a un mundo de sabores, aromas y terapia a través de sus platos.
- «Ayurveda, otoño y sus sabores» (precio: 12 euros. saldrás encantada).
- Cata de cavas de mínima intervención con la DO Cava (8 euros)
- La masa madre de Pa de Kilo (10 euros)
- Reposteria saludable para paladares curiosos (10 euros)
- Cocina Pim pam by Specials (10 euros)
- Cómo se hace un cóctel Salt & Furious by Marlowe con sal Maldon (10 euros)
TALLERES INFANTILES EN ALL THOSE FOOD MARKET
- Muffins otoñales para niños con Más meriendas (gratuito)
- Experimentación con elementos naturales a cargo de Federica Pavan (gratuito)
- El laboratorio de los amuletos fantásticos con Federico Pavan (gratuito)
- Taller de huerto urbano con Arrels i Brots (gratuito)
- Taller de costura creativa a cargo de Vernita Studio (gratuito)
HORARIOS DE ALL THOSE FOOD MARKET
📅 Sábado 5 y domingo 6 de noviembre de 2022
⏰ Sábado de 11 a 23 horas y domingo de 11 a 20 horas
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