Ya huele a terraceo, a cervezas artesanas, vermut, quesos artesanos, vinos naturales, aceites, mermeladas, …. y con ellos, una nueva edición de All Those Food Market Primavera 2019.
Los jardines del Teatre Nacional de Catalunya se abren para dar paso a un festival cultural y gastronómico de colores, aromas y sabores capaces de sacarte más de una ovación.
All Those Food Market Primavera 2019 te sorprenderá con un mercado lleno de artesanía gastronómica local.
Seguro que te van a encantar las propuestas de emprendedores gastronómicos como Gin Nut, La Xiquella o el pan de masa madre de Origo Bakery.
Se añade la propuesta de Nomad Coffee donde podrás catar las diferentes tipologías de café de filtro y conocer, además, los métodos de elaboración.
GASTRONOMÍA: MERCADO Y STREET FOOD
Dentro del teatro, encontrarás un mercado lleno de artesanía gastronómica local, para saborear los quesos de Formatges Camps, los donuts de La Donuteria, los embutidos o la sobrasada de Can Ferrerico.
Podrás probar por primera vez las delicias de Bollo Bakery, los dátiles de Arabisimos y muchos más productos artesanales que llenarán de color los pasillos del teatro durante todo el fin de semana.
PARADAS DE MERCADO
Mellow Sheng: Sweet Miso
Cheese and Love: Mousse de queso con espino amarillo y chocolate negro
Panes Creativos: Pan de primavera con pétalos de rosa, pistachos y chocolate de fresa
Las Delícias de Papoun: Crema de avellanas y cacao
Bebe-té: Infusión de Manzana, menta y rosas
Miscelánea Mezcalera: Mezcal infusionado con café de Oaxaca
Tofrom: Velas de aceite de oliva de Mas de Flandi
COC&Delicatessen: Croquetas de tajín de cordero con especias marroquíes
Rosons: Mermelada de limón y membrillo
Lagrimus: Sésamo tostado con panela y abeto y Sésamo tostado con panela y rosa Sylvestre
PUESTOS DE STREET FOOD
Las Muns: Muns de color rosa con extracto de remolacha y muns de bacón ahumado, ciruelas y mezcla de quesos
La Rika: Alitas fritas
The Fish and Chips Shop: Taco Fish
Casa Xica: Gyu Kimchi
Warike: Ceviche y chicharrón de calamar con ajíes de la Selva de Perú
Caravan Made: French Onion Grilled Cheese Sandwich
Además de sucumbir a los placeres gastronómicos, tendrás la oportunidad de descubrir las piezas de cerámica de Hoji, Marimasot y Annick Galimont, que como siempre nos hipnotizaran con sus creaciones.
Además conocerás las artísticas ilustraciones de Nathalie Ouederni y Am Ketterer, que seguro que más de uno se deja sucumbir ante sus creaciones.
+ INFO ALL THOSE FOOD MARKET PRIMAVERA 2019
Para los más pequeños habrá una zona de juego y descanso donde los bebés y sus familias podrán estar cómodos.
Horarios
Sábado 6 de abril de 11 a 23 horas – Domingo 7 de abril de 11 a 20 horas
Cómo llegar
Paradas de autobuses cercanas
Líneas H12, H14, V21, V23, 6, 7, 40, 42, 62, 92 y B25
Nocturnos N0, N3, N2 N7 y N11
Paradas de Renfe cercanas: Clot y Arc de Triomf
Parking
Aparcamiento B:SM Pl. de les Arts
Carrer de Padilla, 148 y carrer de Padilla, 157
Aparcamiento B:SM Els Encants
Carrer Castillejos, 158
