La Fogaina Restaurant (La Cerdaña)

Si vas a pasar unos días en La Cerdaña y quieres comer bien y además casero, te recomiendo que no te pierdas La Fogaina, un restaurante de cocina tradicional catalana situado en Alp.

Antes de editar esta reseña, Luis y Sonia me han comentado que se vuelven a trasladar a un espacio mucho más grande y con más servicios, concretamente en Puigcerdà dentro del hotel con el mismo nombre.

Nuestra visita a La Fogaina es de cuando aún estaban en Alp y por si consultas en Google, anteriormente en Bellver de la Cerdaña, ténlo en cuenta para cuando quieras reservar.

El paisaje hasta llegar a La Fogaina es precioso dependiendo de la temporada. Nosotros estuvimos el pasado mes de Septiembre y si estar de vacaciones ya es un disfrute si puedes hacerlo con la familia, poderte sentar en cualquier terraza y disfrutar no sólo de las vistas, si te gusta la montaña, sino de la paz y la traquilidad que se respira, es ideal para desconectar y revitalizarse.

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En cuanto a la geolocalización es divertido comprobar que de pronto estás en la provincia de Gerona para desplazarte escasos kilómetros y  encontrarte en Lérida o en otro país (Sur de Francia).
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Restaurante La Fogaina

Como te he comentado antes, en La Fogaina podrás degustar cocina tradicional catalana y por encargo Arroz de Montaña y Botillo de León, entre otras especialidades.

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El local no es muy grande, la decoración sencilla y acogedora. Tiene un comedor principal y en el interior encuentras dos habitaciones habilitadas para grupos de 4, 6-8 personas que a nosotros nos encantó porque está tan recogido que te hace sentir como en casa.

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Al frente de La Fogaina un matrimonio con mucha experiencia, Luis en la cocina que luce orgulloso todos sus premios y menciones en el comedor de entrada y su mujer Sonia que nos atiende en sala con un servicio muy cercano y sin tonterías.

Probamos

De lunes a domingo en servicio de mediodía y noche disponen de un menú por 14 euros (IVA incluido) de lunes a domingo con el que te aseguro de que no vas a pasar hambre.

Garbanzos de cap i pota: Plato de cuchara para saciar no sólo el hambre sino el frío que se ha apoderado de tu cuerpo. Como decía mi abuela materna, «capaz de revivir a un muerto». Te dejan el puchero para que te vayas sirviendo a tu antojo.

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Escudella: Otro plato de cuchara imprescindible en cualquier mesa que también nos a servir a demanda.

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Bacalo con samfaina: De llorar. Plato muy sabroso y de buen ver.

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Pollo de corral a la brasa: Muy rico acompañado de patatas fritas que saben a lo que son.

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Bistec con patatas

Vino de la casa: Desig de la Cooperativa Agrícola Sant Josep

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De postre: Rodaja de melón y Yogurt de la Formatgería Llivia que te recomiendo que lo elijas, porque está riquísimo.

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La Fogaina (Hotel Puigcerdà – Avda. Cataluña, 42 – Puigcerdà – Reservas: 652339135)

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