Silvia Franconetti

Apasionada de la gastronomía, los vinos y las experiencias que inspiran. Como fundadora, he dedicado más de dos décadas a descubrir y compartir lugares, sabores y momentos que conectan a las personas con lo mejor del mundo culinario. Mi enfoque combina autenticidad, profesionalismo y un compromiso por ofrecer contenido de calidad que te inspire a explorar, disfrutar y aprender.

Recetas4 septiembre, 2015<23 febrero, 2018

Pastelería francesa: Macarons

Uno de los dulces que más adeptos ha conseguido en los últimos años gracias a la pastelería francesa, ha sido los Macarons o Macarrons….

Chef1 septiembre, 2015<2 marzo, 2018

David Jansà y su Punt i a part

Punt i a part Restaurant es el nombre del nuevo proyecto en solitario de David Jansà, el joven chef que hace diez años tuve la…

Restaurantes31 agosto, 2015<26 febrero, 2018

Kilómetros de Pizza en Las Tablas Madrid

Descubrimos Kilómetros de Pizza en nuestro último viaje a Madrid. Suelo coger la última semana de Junio y principios de Julio para poder estar…

Restaurantes26 agosto, 2015<3 marzo, 2018

La Sidrería del Sur en Albacete

Tener amigos en diferentes puntos de España, te ofrece la oportunidad de visitarlos cuando estás cerca. Así es como conocimos por segunda vez Albacete….

Turismo25 agosto, 2015<3 marzo, 2018

Albacete, escapada para repetir

Aprovechando uno de nuestros viajes a Ontinyent (Valencia), decidimos acercarnos a Albacete para pasar un día de sábado con nuestra amiga Mamen de Juan de…

Bebidas24 agosto, 2015<22 junio, 2018

Té verde Brisas de La Floresta

No soy una gran bebedora de té pero hace tiempo aprendí a tomarlo y a saber encontrar aquellos aromas que a mi nariz le…

Recetas21 agosto, 2015<23 febrero, 2018

Pizza y Focaccia casera: Recetas para compartir

Si en casa preguntaras en alto, quién quiere comer pizza, comprobarías que a más de uno los ojos le hacen chiribitas y levanta la mano impaciente porque hoy…

Gastronomía19 agosto, 2015<18 febrero, 2018

Trolley Bags para ir a la compra

Trasteando por internet y buscando algo para nuestro nuevo fichaje (haremos las presentaciones en unos días), he encontrado éstas Trolley Bags, ideadas y fabricadas por…

Cine y gastronomia17 agosto, 2015<12 febrero, 2017

“Burnt” con Bradley Cooper, chef en Londres y París

Hace unos días se presentó a prensa el trailer de promoción de “Burnt” (Quemado) y que en España se ha titulado como “Una buena…

Recetas31 julio, 2015<9 marzo, 2025

Recetas de tortilla para todo el año

¿Te imaginas una tortilla con berenjena y queso? ¿O una versión sin huevo, pero igual de deliciosa? En este recopilatorio encontrarás recetas de tortilla para todos los gustos: dulces, saladas, tradicionales y con un toque innovador.